Chianti Classico Riserva DOCG 2016, Fattoria della Aiola, červené, suché, 0,75l 
Negroamaro BIO Vignesalve 2019, Salento IGP, Feudi di Guanano, červené, suché, 0,75l 
Gewürztraminer "Crosano" Trentino DOC, 2020, Albino Armani, bílé, suché, 0,75l 
Grillo BIO „Solea“ Sicilia DOC 2021, Cantina Cellaro, bílé, suché, 0,75l
9.12€
Elegantní sicilské bílé víno z odrůdy Grillo, pěstované na ekologických vinicích nad jezerem Arancio. BIO víno s jemnou slámově žlutou barvou, svěží vůní květin, broskví a citrusů. Chuť je plná, ovocná a minerální, s lehce nahořklým závěrem. Skvělé k rybám, mořským plodům i lehkým jídlům.
24 skladem
5% sleva
Zaplatíte o 5% méně při nákupu 6 a více stejných lahví
🌿 Ekologické, aromatické, s dotekem Sicílie.
Vinařství: Cantina Cellaro.
🍇 Odrůda: Grillo BIO 100 %.
📍 Původ: Sambuca di Sicilia, Sicílie, Itálie.
Vinice s výhledem na jezero Arancio, ideální pro pěstování aromatických bílých vín.
👨🌾 Vinaři: Vito Giovinco & Giovanni di Giovanna.
⚗️ Vinifikace: Jemné lisování a fermentace při nízkých teplotách pro zachování aromatiky. Zrání v nerezové oceli bez dotyku s dubem.
🍷 Barva: Slámově žlutá, jasná, se zlatými odlesky.
👃 Vůně: Minerální a svěží, s tóny broskví, citrusových plodů a žlutých květů.
👅 Chuť: Plná a ovocná s jemnou mineralitou. Závěr je elegantně hořký, připomínající středomořské byliny.
🍽️ Ideální párování:
-
🦀 Krab a další mořské plody.
-
🧀 Čerstvé sýry.
-
🍚 Lehké rizoto a kuskus.
-
🐟 Uzené ryby.
-
🍲 Rybí polévky.
🌡️ Teplota podávání: 10–12 °C.
🍃 BIO certifikace.
| Hmotnost | 1.2 kg |
|---|---|
| Barva vína | bílé |
| Druh vína | Suché |
| Klasifikace | DOC |
| Objem | 0,75l |
| Obsah alkoholu | 12,5 % |
| Odrůda | Grillo |
| Ročník | 2021 |
| Výrobce | Cantina Cellaro |
| Země | Itálie |
| EAN Kod | 8005374001013 |
| Vinařská oblast | Sicilia |
🌄 Cantina Cellaro – srdce Sicílie v každé lahvi.
Společnost Cantina Cellaro, založená v roce 1969 jako družstevní vinařství, sdružuje přes 600 místních pěstitelů v okolí Sambuca di Sicilia. Na více než 1 500 ha vinic (úroveň 50–600 m n. m.) pěstují tradiční sicilské odrůdy jako Nero d’Avola, Nerello Mascalese a Grillo, ale i mezinárodní hrozny (Syrah, Merlot, Chardonnay)
Terroir, středozemní klima, větry Scirocco a blízkost jezera Arancio vytvářejí unikátní mikroklima – výsledkem jsou harmonická vína s typickým charakterem regionu.
Začátkem 80. let vinařství začalo lahvovat vlastní produkci a v roce 2010 vstoupilo do partnerské spolupráce s Fantini Group, díky čemuž posílilo svou pozici na světových trzích.
Dnes nabízí široké portfolio vín (DOC, IGT i organické řady Lumà a Solea), včetně šumivých a limitovaných sérií (např. Zahra, Micina), oceněných za skvělý poměr ceny a kvality.
Cantina Cellaro je také průkopníkem v ekologii – vinice obhospodařuje v souladu s přírodou a využívá obnovitelnou energii (např. větrné turbíny na vrcholcích vinic) .
Navštivte jejich moderní enotéku u jezera Arancio, kde můžete ochutnat vína, prohlédnout vinice nebo se zúčastnit degustace a tematických akcí .
