Monte da Ravasqueira Reserva da Familia Tinto 2021, červené, suché, 0,75l
485.00 Kč
Monte da Ravasqueira Reserva da Família Tinto 2021 je prestižní červené víno z Alentejo, vyrobené z Syrahu a Touriga Nacional. Nabízí intenzivní aroma černého ovoce, hub a koření, jemné taniny a dlouhý závěr s tóny čokolády a lékořice. Skvěle se hodí k červenému masu, grilovaným pokrmům a zralým sýrům. 🍷✨
6 skladem
5% sleva
Zaplatíte o 5% méně při nákupu 6 a více stejných lahví
🔹 Vinařství:Monte da Ravasqueira.
🔹 Vinařská oblast: Alentejo, Portugalsko
🔹 Odrůda: Syrah (50 %), Touriga Nacional (50 %).
🔹 Obsah alkoholu: 14 %.
🔹 Zrání: 60 % vína zrálo 12 měsíců v nových francouzských dubových sudech.
🔹 Teplota podávání: 16 °C.
🔹 Archivace: 10 a více let.
✨ Detailní popis vína
Monte da Ravasqueira Reserva da Família Tinto 2021 je sofistikované a komplexní červené víno, které spojuje sílu Syrahu s elegancí Touriga Nacional. Pečlivý výběr hroznů a precizní vinifikace dodávají vínu jedinečný charakter.
🍇 Ruční sklizeň probíhá s maximální péčí, hrozny jsou převáženy v malých boxech a před zpracováním chladí při 5 °C, aby si zachovaly svou čerstvost. Syrah fermentuje v otevřených kádích s automatickým šlapáním, což extrahuje hlubokou strukturu. Touriga Nacional je vinifikována v nerezových tancích při 24 °C, aby si uchovala živou ovocnost a svěžest.
Víno má sytě červenou barvu a intenzivní, elegantní aroma, ve kterém se snoubí černé ovoce, koření, citrusové tóny a dotek hub. Chuť je komplexní a hluboká, s jemnými taniny, minerálními podtóny, stopami hořké čokolády, lékořice a květinovým závěrem.
Díky 12 měsíčnímu zrání v nových francouzských dubových sudech získává bohatou strukturu a dlouhý archivační potenciál. Doporučená archivace je 10 a více let, během nichž víno dále rozvine svou eleganci a komplexnost.
🍽 Doporučené párování
Perfektně se hodí k červenému masu, pečenému hovězímu a grilovanému masu. Skvěle doplní hovězí steak, jehněčí kotlety, divočinu nebo zralé sýry.
🌟 Elegantní, komplexní červené víno s hlubokou chutí a dlouhým potenciálem zrání.
🏅 Ocenění:
- China Wine & Spirits Awards 2017 – Double Gold Medal.
- Decanter World Wine Awards 2016 – Bronze Medal.
- Wine & Spirits – 90 pts.
- Decanter Wine Reviews – 93 pts.
- Wine Enthusiast – 92 pts.
| Hmotnost | 1.2 kg |
|---|---|
| Barva vína | červené |
| Cena | 250-500 Kč |
| Druh vína | Suché |
| EAN Kod | 5602182190132 |
| Kategorie | Víno |
| Klasifikace | Vinho Regional |
| Objem | 0,75l |
| Obsah alkoholu | 14 % |
| Odrůda | Shiraz/Syrah, Touriga Nacional |
| Ročník | 2019 |
| Vinařská oblast | Alentejo |
| Výrobce | Monte da Ravasqueira |
| Země | Portugalsko |
Pouze přihlášení uživatelé, kteří zakoupili tento produkt, mohou přidat hodnocení.
Monte da Ravasqueira je již po mnoho generací spojen s rodinou José de Mello. Nachází se v obci Arraiolos nedaleko Lisabonu, statek je rozložen na rozsáhlé cásti kraje Alentejan. Vynikající geologické a podnebné podmínky prispívají výrobe nejlepších druhu vín, jež Alentejo muže nabídnout. Bylo zde investováno nejenom do výsadby vinné révy, ale také i do moderních vinarských a meteorologických zarízení. Monte da Ravasqueira se krome výroby výrazných kvalitních vín rovnež zameruje i na výrobu korku, olivového oleje a medu, zároven se také zabývá chovem dobytku a výkrmem cerného prasete z oblasti Alentejo. Vinice Monte da Ravasqueira nabízí širokou škálu vín.
Inspirováno kalifornským vinarstvím Napa Valley vinarství Monte da Ravasqueira je vybaveno nejnovejšími technologiemi. V Monte da Ravasqueira je celý chod vinarství zajišten výhradne prostrednictvím softwarových systému. K dispozici jsou také konferencní místnosti a zarízení k ochutnávkám vín.
Recenze
Zatím zde nejsou žádné recenze.