Menetou-Salon Blanc AOP 2019, Clément & Florian Berthier, 0,75l
435.00 Kč
Odrůdy: 100% Sauvignon blanc.
Obsah alkoholu: 13,0 %.
Charakteristika: Ve světle zlaté barvě má Menetou-Salon velmi intenzivní vůni s citrusovými tóny a exotickým ovocem. Chuť je okamžitě bohatá s pěknou svěžestí a velmi aromatickým závěrem (ananas).
Nejlépe se podává: Perfektně se hodí k mořským plodům nebo koláčům, gurmánským salátům a sýrům.
Podávejte při teplotě 8 až 10 °C.
Vypijte hned nebo počkejte 2-3 roky.
1 skladem
5% sleva
Zaplatíte o 5% méně při nákupu 6 a více stejných lahví
Vyrobce: Clément & Florian Berthier.
Oblast: Centre Val de Loire. Jihozápadně od Sancerre, Menetou Salon se nachází v departementu Cher a pokrývá 560 hektarů.
Terroir: Víno Menetou-Salon pochází z jednoho z nejlepších terroirů v této oblasti; jílovito-vápencové půdy. Tento terroir dává vínu sílu a jemnost.
Vyroba vína: Jakmile dorazí do vinařství, sklizené hrozny se jemně lisují a získaná šťáva se nechá asi 36 hodin usadit. Alkoholové kvašení začíná přirozeně při kontrolované teplotě (15-18°C).
Zrání: Víno poté zraje několik měsíců na jemných sedimentech, dokud se na jaře neprovede lahvování.
| Hmotnost | 1.2 kg |
|---|---|
| Barva vína | bílé |
| Cena | 250-500 Kč |
| Druh vína | Suché |
| EAN Kod | 3760062816748 |
| Kategorie | Vína |
| Klasifikace | AOP |
| Objem | 0,75l |
| Obsah alkoholu | 13 % |
| Odrůda | Sauvignon Blanc |
| Ročník | 2019 |
| Vinařská oblast | Val de Loire |
| Výrobce | Clément & Florian Berthier |
| Země | Francie |
Pouze přihlášení uživatelé, kteří zakoupili tento produkt, mohou přidat hodnocení.
Clément a Florian Berthier spojují tradiční a moderní postupy, aby naplnili poslání, které jim svěřil jejich otec: zachovat rodinné dědictví se stejnou pílí.
Rodina Berthier žije v regionu Centre-Loire již několik generací.
Na začátku 80. let vytvořil Jean Marie, Domaine des Clairneaux v apelaci Sancerre.
Doména byla rozšířena v roce 1998 akvizicí Domaine de Montbenoit v Coteaux du Giennois.
Po cestování po světě se dnešní generace vrátila do rodinných terroirů.
Clément, který pracoval jako sklepmistr v USA, je nyní zodpovědný za vinifikaci a prodej v doméně.
Florian, na základě svých zkušeností získaných v Burgundsku a na Novém Zélandu, má nyní na starosti práci na vinicích.
Recenze
Zatím zde nejsou žádné recenze.