Viña Gormaz Roble 2019, Ribera del Duero DO, Bodegas Gormaz, červené, suché, 0,75l 
5% sleva
Zaplatíte o 5% méně při nákupu 6 a více stejných lahví
🏰 Vinařství: Herdade do Rocim.
🍇 Odrůdy hroznů: Touriga Nacional, Aragonez, Alicante Bouschet.
🍷 Alkohol: 14 %.
🍷 Styl vína: suché červené víno.
📍 Oblast: Alentejo, Portugalsko.
🌞 Podnebí: Typicky středomořské klima oblasti Alentejo, přičemž subregion Vidigueira patří mezi nejvyváženější. Mírnější podmínky přispívají k zachování svěžesti a aromatické komplexity vín.
🪨 Půda: Chudé, převážně břidlicové a žulové půdy s vysokým potenciálem pro produkci koncentrovaných a kvalitních vín.
🍷 Vinifikace a zrání: Víno je vyráběno s důrazem na tradiční přístup a respekt k půdě. Po pečlivé selekci hroznů probíhá fermentace s cílem zachovat ovocný charakter, následně víno zraje v dubových sudech, které mu dodávají jemné kořenité tóny.
👃 Aromatika: Vůně černého ovoce – ostružiny, švestky – doplněná minerálními tóny a jemným kořením ze sudu.
👅 Chuť: Plná a strukturovaná, s pevnými taniny, vyváženou kyselinou a dlouhým, harmonickým závěrem.
🎨 Barva: Hluboká, koncentrovaná rubínová.
🍽 Doporučené párování
🥩 Pečené červené maso
🦌 Zvěřina s ovocnou omáčkou
🧀 Výrazné sýry (např. Azeitão, Roquefort)
| Hmotnost | 1.0 kg |
|---|---|
| Rozměry | 30 × 7 × 7 cm |
| Barva vína | červené |
| Cena | 250-500 Kč |
| Druh vína | Suché |
| EAN Kod | 5600314040065 |
| Kategorie | Víno |
| Klasifikace | Vinho Regional |
| Název | Herdade do Rocim Tinto |
| Druh balení v závorce | holá lahev |
| Objem | 0,75l |
| Obsah alkoholu | 14 % |
| Odrůda | Alicante Bouschet, Aragonez, Touriga Nacional |
| Ročník | 2023 |
| Vinařská oblast | Alentejo |
| Výrobce | Herdade de Rocim |
| Země | Portugalsko |
Pouze přihlášení uživatelé, kteří zakoupili tento produkt, mohou přidat hodnocení.
Herdade do Rocim
Herdade do Rocim je moderní portugalské vinařství nacházející se v srdci regionu Alentejo, konkrétně v podoblastech Vidigueira a Cuba. Filozofie vinařství stojí na respektu k přírodě, autenticitě terroiru a propojení tradičních postupů s moderní enologií.
Vinařství Herdade do Rocim se zaměřuje na produkci vín s výrazným charakterem, která odrážejí jedinečné podmínky místního klimatu a půd – především žuly a břidlice. Díky specifickému mikroklimatu oblasti Vidigueira vznikají vína s výjimečnou rovnováhou mezi zralostí, svěžestí a elegancí.
Rocim hospodaří s důrazem na udržitelnost a šetrný přístup k vinicím. Ruční sběr hroznů, pečlivá selekce a precizní práce ve sklepě jsou základem kvality každé lahve.
Portfolio vinařství zahrnuje jak moderní interpretace portugalských odrůd, tak i návrat ke starým tradicím – například výrobu vín v amforách (talha), typickou pro region Alentejo.
🍷 Styl vinařství: autentický, elegantní, terroirový.
🌿 Filozofie: respekt k přírodě a tradici.
📍 Region: Alentejo, Portugalsko.
Recenze
Zatím zde nejsou žádné recenze.