Name: Hawke's Bay Chardonnay 2022, Cellar Selection, Sileni Winery, bílé, suché, 0,75l
SKU: 9670
Price: 365.00 CZK
Availability: InStock

Hawke’s Bay Chardonnay 2022, Cellar Selection, Sileni Winery, bílé, suché, 0,75l

365.00 Kč

🌿Sileni Cellar Selection Chardonnay 2022 – elegantní suché bílé víno z novozélandské oblasti Hawke’s Bay. 🍋 Toto víno nabízí svěží kombinaci citrusových a peckovinových tónů s jemným dotekem dubu, který dodává komplexnost bez přehnané dominance. Vyvážená kyselinka zajišťuje dlouhý a harmonický závěr.

🍷Ideální doprovod k rizotu, čerstvým těstovinám či mořským plodům.

6 skladem

Popis

🌍 Sileni Cellar Selection Chardonnay 2022 pochází z prestižní oblasti Hawke’s Bay na Novém Zélandu, kde kombinace štěrkových, jílovitých a hlinitých půd dává vínu jeho komplexní charakter. Víno má jasnou slámově žlutou barvu s oslnivými odlesky.

📍 Původ: Nový Zéland, Hawke’s Bay.
🏡 Vinařství: Sileni Estates.
🍷 Druh: Suché bílé víno.
🌿 Odrůda: Chardonnay 100%.
📆 Ročník: 2022.
🍾 Obsah alkoholu: 13,0 %.
📦 Archivace: 3–5 let.

Aromatika a chuťový profil

👃 Aroma je svěží a elegantní, dominují citrusové tóny, peckoviny a jemný dotek tropického ovoce. Víno má jemné nuance vanilky a máslových tónů, díky zrání v dubových sudech.

👄 Chuť je bohatá a harmonická s vyváženou citrusovou kyselinou a jemnou krémovou strukturou. Závěr je dlouhý a svěží.

🔬 Vinifikace a zrání

🍇 Ruční sklizeň při optimální zralosti.
🔬 Fermentace při nízkých teplotách pro zachování aromat.
🛢 Částečné zrání v dubových sudech pro jemnou krémovost.
⚗ 50 % vína prošlo malolaktickou fermentací.

🍽 Doporučené párování

🥂 Jako aperitiv.
🍣 K mořským plodům a sushi.
🧀 K měkkým sýrům (brie, camembert).
🍝 K těstovinám a rizotu se smetanovou omáčkou.

🌡 Teplota podávání: 11–13 °C.

Další informace

Hmotnost	1.2 kg
Rozměry	20 × 10 × 10 cm
Barva vína	bílé
Druh vína	Suché
EAN Kod	9421003813007
Kategorie	Víno
Objem	0,75l
Obsah alkoholu	13 %
Odrůda	Chardonnay
Ročník	2022
Vinařská oblast	Hawke's Bay
Výrobce	Sileni Winery
Země	Nový Zéland
Název	Hawke's Bay Chardonnay

Hodnocení (0)

Recenze

Zatím zde nejsou žádné recenze.

Pouze přihlášení uživatelé, kteří zakoupili tento produkt, mohou přidat hodnocení.

Sileni Winery

Sileni Winery se nachází v Hawke’s Bay. Jsou zde použity nejlepší moderní i tradiční vinařské techniky spojené s filozofií vinařství minimálních zásahů. Vinice Sileni se nacházejí jak v Hawke’s Bay, tak v Marlborough.
Od pacifického pobřeží se na východě táhnou široké aluviální pláně, které se postupně mění v úzká říční údolí. Tato řada půdních typů vytváří různé nuance oproti tomu, co je vždy výrazně Marlborough Sauvignon Blanc. Úspěch tohoto stylu vína vedl k tomu, že se region stal největším producentem vína na Novém Zélandu.