Cúspide 2018, Vinos de la Tierra de Castilla y León, 0,75l
195.00 Kč
Cuspide představuje to nejlepší víno za nejlepší cenu a pochopení, že každý krok je ukázkou tvrdé práce pro dosažení cíle. Jedná se o výběr hroznů z nejlepších vinic Bodegas GarciGrande, intenzivní Tempranillo a zralý Cabernet Sauvignon, dodávají rovnováhu a harmonii, kterou kombinace obou odrůd v tomuto vínu přináší.
Odrůdy: Tempranillo a Cabernet Sauvignon
Obsah alkoholu: 14%.
Charkteristika: barva vína je intenzivní třešňově červená s fialovými tóny. Aroma je ovocná, balzámová a kořeněná se švestkovými tóny, červeným rybízem, lékořicí a čokoládou. Chut‘ dobře strukturovaná, svěží, kulatá a hedvábná.
Nejlépe se podává: pečená jídla a zralý sýr.
Teplota podávání: 14 °C – 16 °C.
96 skladem
5% sleva
Zaplatíte o 5% méně při nákupu 6 a více stejných lahví
Vinařství: Bodegas GarciGrande.
Tento projekt začíná na severozápadě regionu Castilla y León ve Španělsku, na území nedaleko severní hranice s Portugalskem. Myšlenkou tohoto projektu je pečlivě si vybrat omezenou oblast produkce vinic s velkým potenciálem a tam vyrábět výjimečné a vyvážené víno.
Sklizeň: ručně sbírané a mechanické sklizně.
Výroba vína:
Vinice: výběr podle parcel a stupně zralosti v jedné z nejlepších oblastí Castilla y León.
Vinifikace: prefermentace se provádí během 48 hodin při 12 °C. Fermentace se provádí při kontrolované teplotě po dobu 10 dnů, aby se vyvinul veškerý aromatický potenciál, který může víno poskytnout při výrobě. Prostřednictvím mikrooxidace a jablečno-mléčné fermentace získáváme dobrou ovocnost a ideální množství taninů.
Barva: intenzivní třešňově červená s fialovými tóny.
Aroma: je ovocná, balzámová a kořeněná se švestkovými tóny, červeným rybízem, lékořicí a čokoládou.
Chut‘: dobře strukturovaná, svěží, kulatá a hedvábná.
| Hmotnost | 1.2 kg |
|---|---|
| Barva vína | červené |
| Druh vína | Suché |
| Klasifikace | VDT |
| Objem | 0,75l |
| Obsah alkoholu | 14 % |
| Odrůda | Cabernet Sauvignon, Tempranillo |
| Ročník | 2017 |
| Vinařská oblast | Castilla y León |
| Výrobce | Bodegas GarciGrande |
| Země | Španělsko |
Toto vinařství je jasným příkladem a ochráncem originality Rueda Appelation of Origin. Filozofie tohoto vinařství je zaměřena na aromatická vína se silnou výraznpstí v ústech. Jeho cílem je dobrá rovnováha mezi silou a svěžestí, která zanechává charakteristickou hořkou chuť Verdejo v Ruedě.
