Barolo „Tradizione“ DOCG 2014, Giordano Vini, červené, suché, 0,75l

835.00 

Ušlechtilé a tradiční Barolo z oblasti Langhe, které potvrzuje svou přezdívku „král italských vín“. Barolo „Tradizione“ 2014 z vinařství Giordano Vini se pyšní brilantní granátově červenou barvou s oranžovým nádechem. Aroma je éterické, s vůní sušených růží a jemných tónů koření. Chuť je suchá, s elegantními tříslovinami a dlouhým, třešňově hořkým závěrem. Zraje více než 3 roky ve velkých i malých sudech, což vínu dodává hloubku a noblesu. Ideální k pečením, dušeným masům a zvěřině. Víno s dlouhým potenciálem zrání.

Katalogové číslo: IT1026 Kategorie:

8 skladem

5% sleva

Zaplatíte o 5% méně při nákupu 6 a více stejných lahví

Objednejte 6 lahví a ušetříte 5%
Popis

Toto elegantní a aristokratické víno je vyrobeno z vybraných hroznů Nebbiolo pěstovaných ve velmi omezené kopcovité čtvrti nedaleko vesnice Barolo v oblasti Langhe.

📍 Původ: Langhe, oblast Barolo, Piemonte, Itálie.
🏡 Vinařství: Giordano Vini.
📆 Ročník: 2014.
🍇 Odrůda: 100 % Nebbiolo.
🍷 Typ: Červené suché víno.
📦 Objem: 0,75 l.
🌡️ Alkohol: 13,5 %.
🌡️ Teplota podávání: 18 °C.
🍽️ Doporučení: Dekantace alespoň 2 hodiny před podáváním.


🎨 Barva: Brilantní granátově červená s oranžovými odlesky.

👃 Aroma: Éterické, elegantní a výrazné. Typická vůně sušené růže, s lehkými tóny koření a nádechem lesních plodů.

👅 Chuť: Suchá a noblesní s pevnou, ale kultivovanou tříslovinovou strukturou. V dlouhém závěru se objevují tóny hořkých třešní a sušeného ovoce.

🛢️ Zrání: Minimálně 30 měsíců ve velkých sudech ze slavonského dubu (115 hl) a malých francouzských sudech. Poté dalších 8 měsíců v lahvi.


🍽️ Párování s jídlem

  • Dušená a pečená masa.

  • Pokrmy ze zvěřiny.

  • Zralé a výrazné sýry.

  • Tradiční piemontská kuchyně.


⏳ Potenciál zrání: 8–15 let.


🏅 Ocenění:

  • Seal of Approval – AWC Vienna.

  • Bronzová medaile – SIWC Shanghai.

 

Další informace
Giordano Vini