12 Linajes Roble 2019, DO Ribera del Duero, Bodegas Gormaz, červené, suché, 0,75l
365.00 Kč
Elegantní a šťavnaté Tempranillo ze starých vinic v Ribera del Duero, které zaujme svěžestí, balzámovou jemností a tóny zralého ovoce. Zraje 5 měsíců v dubových sudech, což vínu dodává atraktivní vanilkově-kořeněný charakter. Perfektní pro každodenní chvíle i neformální gastronomii – od tapas až po pečená masa a těstoviny.
19 skladem
5% sleva
Zaplatíte o 5% méně při nákupu 6 a více stejných lahví
Vinařství: Bodegas Gormaz.
Původ: DO Ribera del Duero, Španělsko.
Odrůda: 100 % Tempranillo.
Styl: Červené, suché.
Alkohol: 14 %.
Věk vinic: více než 60 let.
Výnos: 5 000 kg/ha.
Sklizeň: ruční.
Nadmořská výška: 845 m n. m.
Typ půdy: písčitá, vápenato-jílovitá.
Charakteristika vína
Barva: Červená s fialovými odlesky.
Vůně: Intenzivní a svěží – divoké červené a černé ovoce (maliny, ostružiny), balzámové tóny, vanilka.
Chuť: Vyvážená a zaoblená, jemné třísloviny, výrazná ovocná svěžest, dobře zakomponovaná kořeněná dochuť.
Zrání
5 měsíců v dubových sudech:
• 15 % nové francouzské sudy.
• 85 % sudy po jednom použití.
Doporučené párování
Ideální k:
• Tapas a uzeninám.
• Kuřecímu a vepřovému masu.
• Těstovinám s rajčatovou omáčkou.
• Středně vyzrálým sýrům.
Teplota podávání: 12–15 °C
Ocenění
91 bodů – James Suckling 2020. 91 bodů – Guía Peñín 2020.
