Albino Armani Sauvignon Friuli Grave DOC, 2019, 0,75l
Kč 325.00
Odrůdy: Sauvignon Blanc.
Obsah alhoholu: 12,5%.
Charakteristika: Jeho charakteristickým rysem je aromatická polyfonie odhalující vůně růžového grapefruitu, tropického ovoce a magnólie. V ústech je energické a zářivé, s dlouhou aromatickou stálostí, která připomíná stejné ovoce. Závěr má příjemnou minerální notu.
Nejlépe se podává: rafinované a čerstvé jako aperitiv, ideální k smaženým rybám, syrovým jídlům, mořským lanýžům a ústřicím. Perfektní také k rizotu a omeletě s aromatickými bylinkami.
Teplota podávání: 6-8 ° C.
66 skladem
PorovnatVinařství: Cantina Albino Armani.
Sauvignon jsou hrozny původně z Loiry ve Francii. Jeho název pochází ze slova „sauvage“, což odkazuje na divokou révu, ze které byl vytvořen. Tato odrůda dává to nejlepší na volných půdách, bohatých na kameny a štěrk, dává přednost chladnému podnebí s extrémními teplotními změnami.
„Magredi“ je místo v oblasti zvané Grave Friulana a tam našel Sauvignon ideální prostředí. Každá rostlina produkuje jen několik hrozen, jejichž výsledkem je víno, které vykazuje jasně zelené náznaky.
Produkční oblast: severně od Benátek, na úpatí Alp, v oblasti zvané „Grave Friulana“.
Typ půdy: volná a dobře provzdušněná půda složená převážně z typických vápenatých bílých říčních kamenů, která je výsledkem zatopení alpskými potoky.
Systém pěstování rév: guyot.
Vinifikace: macerace hroznů za studena. Fermentace v nerezových nádržích. Zrání v oceli v kontaktu s vlastními kvasinkami až před plněním do lahví.
| Cena | 250-500 Kč |
|---|---|
| Barva vína | bílé |
| Druh vína | Suché |
| Obsah alkoholu | 12,5 % |
| EAN Kod | 8022592115001 |
| Klasifikace | DOC |
| Objem | 0,75l |
| Odrůda | Sauvignon Blanc |
| Ročník | 2019 |
| Vinařská oblast | Friuli Venezia Giulia |
| Výrobce | Cantina Albino Armani |
| Země | Itálie |
