Sauvignon 2025, Alto Adige Valle Isarco DOC, Cantina Valle Isarco, bílé, suché, 0,75l

405.00 

Elegantní Sauvignon z vysokohorských vinic Jižního Tyrolska, který zaujme intenzivní vůní kopřivy a černého rybízu. Suchá a harmonická chuť je svěží, kulatá a typicky odrůdová, s příjemnou kyselinkou a minerálním charakterem. Skvělý jako aperitiv i k rybám a chřestu.

Kategorie: ,

6 skladem

5% sleva

Zaplatíte o 5% méně při nákupu 6 a více stejných lahví

Objednejte 6 lahví a ušetříte 5%
Popis

🏡 Vinařství: Cantina Valle Isarco.
🇮🇹 Původ: Alto Adige DOC, Itálie.
🍇 Odrůda: Sauvignon 100%.
📆 Ročník: 2025.
🔆 Alkohol: 13,0 %.
🍬 Zbytkový cukr: 2,2 g/l.
🍋 Kyseliny: 6,4 g/l.

Sauvignon Alto Adige DOC 2025 pochází z vinic v nadmořské výšce 450–750 metrů, orientovaných na jihovýchod. Hluboké, úrodné půdy s porfyrovými sedimenty a horské podmínky dávají vínu svěžest, výraznou aromatiku a typický odrůdový charakter.

👁 Barva: Zelenkavě žlutá.

👃 Vůně: Intenzivní a svěží, s výraznými tóny kopřivy a černého rybízu.

👄 Chuť: Suchá, kulatá a harmonická. Svěží kyselinka podtrhuje typický charakter odrůdy a zajišťuje příjemně čistý závěr.

🛢 Vinifikace: Šetrné zpracování a lisování, fermentace při kontrolované teplotě a následné zrání na jemných kalech v nerezových tancích. Víno neprochází biologickým odbouráním kyselin.

🎯 Styl: Svěží, aromatický a elegantní Sauvignon s typickým alpským charakterem.

🍽 Doporučené párování:
🌱 Chřest
🐌 Šneci
🐟 Vařené nebo grilované ryby
🥂 Ideální také jako aperitiv.

🌡 Teplota podávání: 8–10 °C.
Potenciál archivace: až 5 let.

Další informace
Hmotnost 1.2 kg
Rozměry 7 × 7 × 30 cm
Cena

250-500 Kč

Barva vína

bílé

Druh vína

Suché

EAN Kod

8013774012003

Obsah alkoholu

13 %

Klasifikace

DOC

Objem

0,75l

Odrůda

Sauvignon Blanc

Ročník

2025

Vinařská oblast

Alto Adige

Výrobce

Cantina Valle Isarco

Země

Itálie

Kategorie

Víno