Nebbiolo Langhe DOC 2018, Giordano Vini, červené, suché, 0,75l

325.00 

Ušlechtilé víno z odrůdy Nebbiolo, která je symbolem Piemontu. Elegantní světle rubínová barva s měděnými odlesky naznačuje klasické zrání. Intenzivní vůně fialek a vanilky se krásně prolíná s čistou, jemně tříslovitou chutí, zakončenou tónem granátového jablka. Víno zraje tradičně v dubových sudech, v podmínkách ideálních pro ušlechtilé vyzrávání. Skvělé k červenému masu, zvěřině i vyzrálým sýrům.

Katalogové číslo: IT1028 Kategorie:

12 skladem

5% sleva

Zaplatíte o 5% méně při nákupu 6 a více stejných lahví

Objednejte 6 lahví a ušetříte 5%
Popis

📍 Původ: Langhe DOC, Piemont, Itálie.
🏡 Vinařství: Giordano Vini.
📆 Ročník: 2018.
🍇 Odrůdy: 100 % Nebbiolo.
🍷 Typ: Červené suché víno.
📦 Objem: 0,75 l.
🌡️ Alkohol: 14,5 %.
🌡️ Servisní teplota: 18–20 °C.


🎨 Barva: Světle rubínová s měděnými odstíny.

👃 Aroma: Výrazná a elegantní vůně fialek, vanilky a náznaku koření. Vůně je klasická pro Nebbiolo, jemná a přitom hluboká.

👅 Chuť: Čistá, harmonická a vyvážená chuť s příjemnými tříslovinami. V dochuti se objevuje svěží ovocnost s tóny granátového jablka.

🛢️ Zrání: Zraje v dubových sudech uložených v tradičních podzemních sklepech s ideální konstantní teplotou, vlhkostí a přirozeným světlem.


🍽️ Doporučené párování s jídlem:

  • Grilovaný hovězí steak nebo ragú.

  • Pečená zvěřina s bylinkami.

  • Tvrdé sýry s delším zráním (Parmigiano Reggiano, Pecorino).

  • Houby a lanýže ve smetanových omáčkách.


🕰️ Potenciál zrání:

Připraveno k pití, ale bude se krásně rozvíjet do roku 2028.

 

Další informace
Giordano Vini