Hawke’s Bay Pinot Noir 2021, Cellar Selection, Sileni Winery, červené, suché, 0,75l
425.00 Kč
🌿Sileni Cellar Selection Pinot Noir 2022 z oblasti Hawke’s Bay přináší šťavnaté aroma lesního ovoce a zralých třešní s jemnými tóny koření. Na patře je čerstvé, hebké a dokonale vyvážené. Toto elegantní Pinot Noir z novozélandských vinic s vyšší nadmořskou výškou a kombinací štěrkových a jílovitých půd vyniká svým charakterem, hloubkou a delikátní strukturou.
🍷Ideální doprovod k pečené kachně nebo jehněčímu, jemným sýrům jako je Brie nebo Camembert.
6 skladem
5% sleva
Zaplatíte o 5% méně při nákupu 6 a více stejných lahví
🌍 Toto elegantní Pinot Noir vzniklo z hroznů vypěstovaných na chladnějších stanovištích v regionu Hawke’s Bay, včetně štěrkových vinic Plateau, Springstone a Shand i jílovitých půdy v přímořském Parkhillu. Každé terroir přidává vínu jedinečný charakter, komplexnost a harmonii.
📍 Původ: Nový Zéland, Hawke’s Bay.
🏡 Vinařství: Sileni Estates
🍇 Odrůda: Pinot Noir.
🍷 Druh: Suché červené víno.
📆 Ročník: 2022.
🍾 Obsah alkoholu: 13,0 %.
📦 Archivace: 3–5 let.
Aromatika a chuťový profil
👃 Aroma: Zralé třešně, maliny a jemné kořenění.
👄 Chuť: Svěží a šťavnatá s hedvábnými tělnatými tónami a déle trvajícím zakončením.
🛢 Zrání: Krátké zrání s malým podílem dubu pro zachování čerstvosti a ovocnosti.
⚗ Vinifikace: Fermentace v nerezových tancích s jemnou extrakcí. Ko-fermentace s malolaktickým kvašením zvyšuje ovocný charakter. Lahvování proběhlé brzy pro zachování čerstvého stylu.
🍽 Doporučené párování:
• K pečené kachně nebo jehněčímu.
• K jemným sýrům jako je Brie nebo Camembert.
• K lososovi nebo tuňákovi.
🌡 Teplota podávání: 14–16 °C.
| Hmotnost | 1.2 kg |
|---|---|
| Rozměry | 20 × 10 × 10 cm |
| Barva vína | červené |
| Druh vína | Suché |
| EAN Kod | 9421003814202 |
| Kategorie | Víno |
| Objem | 0,75l |
| Obsah alkoholu | 13,5 % |
| Odrůda | Pinot Noir |
| Ročník | 2021 |
| Vinařská oblast | Hawke's Bay |
| Výrobce | Sileni Winery |
| Země | Nový Zéland |
| Název | Hawke's Bay Pinot Noir |
Pouze přihlášení uživatelé, kteří zakoupili tento produkt, mohou přidat hodnocení.
Sileni Winery se nachází v Hawke’s Bay. Jsou zde použity nejlepší moderní i tradiční vinařské techniky spojené s filozofií vinařství minimálních zásahů. Vinice Sileni se nacházejí jak v Hawke’s Bay, tak v Marlborough.
Od pacifického pobřeží se na východě táhnou široké aluviální pláně, které se postupně mění v úzká říční údolí. Tato řada půdních typů vytváří různé nuance oproti tomu, co je vždy výrazně Marlborough Sauvignon Blanc. Úspěch tohoto stylu vína vedl k tomu, že se region stal největším producentem vína na Novém Zélandu.
Recenze
Zatím zde nejsou žádné recenze.