Odrůdy: Cabernet Sauvignon 56%, Merlot 40%, Cabernet Franc 4%.
Obsah alkoholu: 13,5%.
Charakteristika: Víno je rubínově červené barvy s dobrou hustotou, s hnědými, mahagonovými odlesky. Lesk a jasnost jsou zachovány. Silný okraj. Slzy jsou jemné a dobře vyznačené, bohaté a pravidelné. Aroma je vypadá zároveň expresivně, upřímně a komplexně. Existuje celá řada přítomných vůní: ovoce, květiny a koření. Vůně kůže a lehce spáleného dřeva, známky praženin. Víno vykazuje krásnou aromatickou amplitudu. Chut’: začátek je upřímný, zdvořilý, dokonce laskavý. Intenzivní chuť nejprve připomíná složité pocity vnímané v nose.
Zrání: 18 měsíců ve francouzských dubových sudech.
10 skladem
Château Pape Clément je jednou z nejstarších staveb v Bordeaux. Vinici poprvé vysázel v 13. století Bertrand de Goth, nejmladší syn šlechtické rodiny z Bordeaux. Byl arcibiskupem v Bordeaux a stal se papežem v roce 1305, poté přijal jméno Clément V. Vinici provozovalo arcibiskupství Bordeaux až do francouzské revoluce. Château Pape Clément je hrdé na výrobu vína ze stejných vinic po více než 7 století.
Vinifikace: Macerace 30 až 40 dní. Malolaktická fermentace v sudech.
| Druh vína | Suché |
|---|---|
| EAN Kod | 3760020784270 |
| Klasifikace | Grand Cru Classé, AOC |
| Objem | 0,75l |
| Obsah alkoholu | 13,5 % |
| Odrůda | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot |
| Ročník | 2014 |
| Vinařská oblast | Bordeaux |
| Výrobce | Chateau Paoe Clement |
