Name: Chablis Premier Cru AOC Fourchaume 2022, Domaine Jean-Louis Mothe, bílé, suché, 0,75l
SKU: 7567
Price: 1345.00 CZK
Availability: InStock

Chablis Premier Cru AOC Fourchaume 2022, Domaine Jean-Louis Mothe, bílé, suché, 0,75l

1,345.00 Kč

Elegantní Chablis Premier Cru Fourchaume 2022 z vinařství Domaine Jean-Louis Mothe je výrazné a sofistikované víno s květinovými a minerálními tóny, doplněné svěží kyselinkou a jemným ovocným závěrem. Díky své komplexní chuti a rafinované struktuře je ideální k rybám, mořským plodům, čerstvým sýrům a ústřicím.

3 skladem

Popis

🍷 Chablis Premier Cru AOC Fourchaume 2022 – Elegantní a minerální Chardonnay.

🔹 Vinařství: Domaine Jean-Louis Mothe.
🔹 Oblast: Chablis Premier Cru, Francie.
🔹 Odrůda: 100% Chardonnay.
🔹 Obsah alkoholu: 13,0 %.
🔹 Zrání: 13 měsíců v nerezových tancích.

✨ Charakteristika:
Chablis Premier Cru Fourchaume je sofistikované, aromatické víno s květinovými, minerálními a peckovitými tóny. Na patře suché, středně plné, s pikantní mineralitou, svěží kyselinkou a jemnými ovocnými tóny.

🍽 Párování:
Ideální k rybám, čerstvým sýrům a ústřicím. Skvělá volba pro milovníky minerálních vín.

Další informace

Hmotnost	1.2 kg
Barva vína	bílé
Druh vína	Suché
Klasifikace	AOC
Objem	0,75l
Obsah alkoholu	12,5 %
Odrůda	Chardonnay
Ročník	2022
Vinařská oblast	Burgundsko
Výrobce	Domaine Jean-Louise Mothe
Země	Francie
EAN Kod	24082020
Kategorie	Víno

Domaine Jean-Louise Mothe

Tato Domaine je v rodině Mothe od roku 1887. Od roku 1957 se otec Jean-Louise, Guy Mothe, začal specializovat na vinifikaci Chablis. Domaine začala stáčet a prodávat svá vína pod svým vlastním jménem v 80. letech 20. století. Dnes se Guyovi tři synové, Jean-Louis, Theirry a Vincent, starají o 55 ha. pokrývajících apelace Chablis, Petite Chablis, 1er Cru a Grand Cru. Rodina Mothe na svých vinicích důsledně pracuje, aby zajistila, že všechny hrozny vstupující do sklepů jsou dokonale zralé a v nejlepším stavu. Praktikuje se udržitelné zemědělství („kultura raisonnée“) a chemické produkty se používají pouze jako úplně poslední možnost. Vinifikace probíhá tradičním burgundským způsobem a pouze vína Grand Cru zrají v dubových sudech.