Albret Chardonnay “El Alba” 2020, Navarra DO, 0,75l

 345.00

Odrůda:  Chardonnay 100%.

Obsah alkoholu: 13,5%.

Charakteristika: Jasně žlutá barva. Intenzivní ovocná vůně zralých meruněk, ananasu a limetky, jemně doplněná elegantními květinovými tóny. Náznaky vanilky po zrání v sudu završují zajímavý a komplexní buket. Harmonie chutí, plná a svěží s dokonalou kyselinou. Ovoce je evidentní a dobře integrované s dubem ze zrání v sudu, což z něj dělá plné a velmi příjemné víno.

Nejlépe se podává: Všechny druhy ryb a mořských plodů, pečené, grilované, smažené na pánvi a v polévce. Zelenina a drůbež.

Teplota podávání: 12 ° C.

Katalogové číslo: ES2019 Kategorie: ,

48 skladem

Můj výběr
Porovnat
Popis

El Alba znamená španělsky úsvit. Hrozny Chardonnay, vysazené na velmi chudých, kamenitých půdách, jsou sklízeny v noci, vyhýbají se horkému polednímu slunci, aby zajistily čerstvost na začátku fermentace, která probíhá postupným, kontrolovaným způsobem, a předvádějí charakteristiku terroiru z kterého pochází.

Vinařství: Bodegas Finca Albret.

Viníce: Malá 3 hektarová vinice v oblasti San Nicolás. Orientace sever-jih, Guyot s tréninkovým systémem s vysokým baldachýnem.

Výnos: 4 000 keřů na hektar.

Typ půdy: Půdy s dobrou drenážní schopností, písčitou strukturou, nízkou úrodností, bohatá na kameny se širokým štěrkovým profilem-až 14 metrů, kde převládá jíl.

Sklizeň: Ručně sklizeno v noci.

Vinifikace: Pellikulární macerace po dobu 12 hodin při 8 ° C. Alkoholické kvašení v malých francouzských dubových sudech z Jupilles a Tronçais.

Zrání: Zraje v malých 225 litrových francouzských dubových sudech po dobu 6 na vlastních jemných sedimentech s pravidelným mícháním během zrání.

Další informace
Hmotnost 1.5 kg
Barva vína

bílé

Cena

250-500 Kč

Druh vína

Suché

EAN Kod

8411971000159

Kategorie

Vína

Klasifikace

DO

Objem

0,75l

Obsah alkoholu

13,5 %

Odrůda

Chardonnay

Ročník

2020

Vinařská oblast

Navarra

Výrobce

Bodegas Finca Albret

Země

Španělsko

Hodnocení (0)

Recenze

Zatím zde nejsou žádné recenze.

Buďte první, kdo ohodnotí „Albret Chardonnay “El Alba” 2020, Navarra DO, 0,75l“

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Výrobce

Bodegas Finca Albret

Na Zemi existují místa, kde může být drsné prostředí privilegované, jako je tomu ve Finca Albret. Naše vinice rostou právě na ostrých, ale úrodných místech. Každý kopec, ohyb nebo vybrání se stávají zvláštními a jedinečnými místy. To je důvod, proč každá z našich vinic má svůj vlastní charakter a jméno, vinice, které poskytují řadu osobních, exkluzivních vín s omezenou výrobou, reflektujících zemi, která je zrodila. Půdy, které přežijí extrémní podmínky mrazivých zim s prudkým větrem a velmi suchým létem horkého tepla.
TERROIR
Esence každého z našich vín pochází z půd, z nichž pocházejí, drsných, skalnatých a oblázkových, vinic vysázených v drsné krajině, na strmých svazích s různou orientací. Tento komplexní terroir přináší vína vynikající kvality, která ukazují jeho přednosti: drsné klima a péči vinaře při jejich výrobě. Harmonická směs, která je odlišuje.

Další vína od výrobce