12 Linajes Verdejo 2018, DO Rueda, 0,75l
225.00 Kč
Odrůda: Verdejo 100%.
Obsah alkoholu: 13%.
Barva: světlá žlutá barva se zelenými odstíny.
Aroma: intenzivní ovocné aroma, převládá broskev a meruňka. Pikantní tóny zelených bylin a anýzu.
Chut‘: pěkný a jemný chuťový začátek. V puse je víno kulaté, velmi dobře vyvážené, hladké a vytrvalé. Velmi elegantní.
6 skladem
5% sleva
Zaplatíte o 5% méně při nákupu 6 a více stejných lahví
Vinařství: Bodegas GarciGrande.
Typ půdy: male a velké pískovcové kameny tvořící vápencové půdy.
Výnos: 7 500 kg/ha.
Sklizeň: mechanická, sklizeň v noci.
Veganská certifikace: ano.
Nadmořská výška: 700 – 800 metrů.
Věk vinic: starší než 15 let.
Vinifikace: výběr hroznů s ohledem na věk a typ půdy vinice. Preferenční macerace při nízkých teplotách (8°C – 12 °C) po dobu 4–8 hodin, aby se dosáhlo úplné extrakci barvy a aroma. Fermentace při kontrolované teplotě (16 °C) po dobu 10-15 dnů. Poté se víno míchá s vlastním sedimentem, aby se podařilo dosáhnout charakteristické měkkosti a pevnosti vína.
| Hmotnost | 1.2 kg |
|---|---|
| Barva vína | bílé |
| Druh vína | Suché |
| Klasifikace | DO |
| Objem | 0,75l |
| Obsah alkoholu | 13 % |
| Odrůda | Verdejo |
| Ročník | 2018 |
| Vinařská oblast | Rueda |
| Země | Španělsko |
| Výrobce | Bodegas GarciGrande |
Toto vinařství je jasným příkladem a ochráncem originality Rueda Appelation of Origin. Filozofie tohoto vinařství je zaměřena na aromatická vína se silnou výraznpstí v ústech. Jeho cílem je dobrá rovnováha mezi silou a svěžestí, která zanechává charakteristickou hořkou chuť Verdejo v Ruedě.
