Odrůda: Garnacha 100%. Obsah alkoholu: 12,5%. Barva: atraktivní růžová barva s jasně fialovými odstíny. Aroma: kombinace růží a bílých květů spolu s ovocnými tóny jahod, malin a liči. Náznaky eukalyptu a rozmarýnu přispívají k jeho pozoruhodné složitosti. Chut': sametový pocit v ústech plný ovocných chutí má za následek živou, příjemnou a trvalou příchuť. Dub je zde dokonale integrovaný a pečlivý proces výroby vína na jemných sedimentech dodává osnově, eleganci a skvělou rovnováhu. Zrání: zraje 2 měsíce ve francouzských dubových sudech. Nejlépe se podává: saláty, těstoviny a rýže, zelenina, uzeniny, bílé maso, drůbež a ryby.

Odrůdy: Grenache 90%, Syrah 5%, Cinsault 5%. Obsah alkoholu: 14,5%. Barva: víno má brilantní, jasnou a svěží světle růžovou barvu. Aroma: vykazuje aroma červeného ovoce (třešně, jahody) a citrusové tóny. Chut': v ústech je dobře zaoblené s dobrou svěžestí, mineralitou a elegancí. Nejlépe se podává: oceníte ho s teplými předkrmy, saláty, jídlem na grilu, vepřovým masem a rybami. Teplota podávání: kolem 10 - 12 °C. Doba spotřeby: užijte si hned.  

Odrůda: Negroamaro 100%. Obsah alkoholu: 13%. Barva: intenzivní a zářivě růžové víno. Aroma: elegantní vůně s květinovými a mořskými tóny. Chuť: je plná a vyvážená s převládáním červeného ovoce. Zrání: 3 měsíců v ocelových nádržích. Nejlépe se podává: Těstoviny s ragú z mořského vlka, tatarák s mořských ryb s citrusy, smažená Bombetta , ricotový koláč  po Salenticky. Archivace: Udržuje si čerstvou vůni a chuť po dobu nejméně tří let.

Odrůdy: směs červených hroznů z jižní části údolí Adige. Obsah alkoholu: 12,5 %. Charakteristika: Typická světle růžová barva předchází chuti, kterou najdete ve sklenici: malé červené ovoce, černý rybíz a lesní jahody zvláště. Chuť je hladká a jemná, v příjemném kontrastu se svěžím a minerálním dokončením. Nejlépe se podává: extrémně příjemné a neobvyklé jako aperitiv, je to velmi univerzální víno. Zkuste si ho s chutnou pizzou. Teplota podávání: 8-10 ° C.

Odrůda: Rulandské modré. Obsah alkoholu: 12,5%. Charakteristika: Rulandské modré klaret. I když název napovídá, že se bude jednat o víno červené, barva je světlá - jemně růžová až nazlátlá. Hrozny se totiž v tomto případě lisují v celku, bez mletí a nakvašení, a proto nedojde k uvolnění červeného barviva.