Odrůdy: Cabernet Sauvignon 70%, Merlot 25%, Petit Verdot 5%. Obsah alkoholu: 13% Charakteristika: Odraz Cabernetu je u tohoto sofistikovaného vína každým rokem dominantnější. Je jemné s dokonale vyváženým dubem a tříslovinami, velice čisté a osvěžující. Aroma je vyvýšená, jasná a čistá. Dobrá švestková chuť s elegancí a svěžestí tříslovin. Je dobré, lineární s jasností, kterou nenajdete všude. Zrání: 12 měsíců v sudech z francouzského dubu. Zdokonalení vaječnými bílky těsně před plněním do lahví. Nejlépe se podává: Grilovaný červený tuňák vařený v balsamickém octě. Dušené telecí ledviny na červeném víně a šalotce. Pečené jehněčí na rozmarýnu. Teplota podávání: 18 °C.