Malvasia Nera
Malvasia Nera je aromatická odrůda s tmavou tenkou slupkou. Odrůda se pěstuje v celé Itálii a Středomoří, používá se hlavně ve směsích (s Negroamaro, Sangiovese) pro výro...
Malvasia Nera je aromatická odrůda s tmavou tenkou slupkou. Odrůda se pěstuje v celé Itálii a Středomoří, používá se hlavně ve směsích (s Negroamaro, Sangiovese) pro výrobu suchých, šumivých a dezertních vín, stejně jako pro passito a růžová vína. Odrůda dodává vínu velkorysost chuti s tóny čokolády. Barva šťávy je světle až sytě rubínově červená, zatímco vína jsou světlá až středně plná s vůní třešní a švestek.
