Marlborough

🍇 Marlborough – království Sauvignon Blanc.
Nejznámější a největší vinařská oblast Nového Zélandu leží na severovýchodě Jižního ostrova a proslavila se po celém světě hlavně díky své ikonické odrůdě – Sauvignon Blanc.
🌞 Podnebí
Dlouhé slunečné dny 🌤️ a chladné noci 🌙 vytvářejí ideální podmínky pro pěstování aromatických bílých vín s výraznou kyselinkou.
🌱 Půda
Lehké štěrkovité a písčité půdy s dobrou drenáží zajišťují koncentrované a čisté aroma hroznů.
🍷 Typická vína
– Sauvignon Blanc: citrusy 🍋, angrešt, bylinky 🌿
– Pinot Noir: elegantní, s tóny třešní 🍒 a koření.
– Chardonnay: svěží, minerální.
– Dále také Riesling a Pinot Gris.
🏡 Zajímavá vinařství
Cloudy Bay, Brancott Estate, Saint Clair nebo Villa Maria – jména, která znají milovníci vína po celém světě.
🌿 Udržitelnost
V Marlborough se klade velký důraz na ekologii. Většina vinařství je zapojena do programu Sustainable Winegrowing NZ.
🧭 Tip na cestování
Region je skvělým cílem pro enoturistiku – degustační trasy, vinařské túry i nádherné scenérie Marlborough Sounds.