Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut, Col De Mez, Cantina Colli del Soligo, 0,75l

385.00 

Elegantní Prosecco DOCG z Valdobbiadene s jemnou perlivostí a svěžím citrusově-ovocným profilem. V chuti lehké, minerální a harmonické, s dlouhým osvěžujícím závěrem. Ideální jako aperitiv i k lehkým středomořským pokrmům.

6 skladem

5% sleva

Zaplatíte o 5% méně při nákupu 6 a více stejných lahví

Objednejte 6 lahví a ušetříte 5%
Popis

🏡Vinařství: Cantina Colli Del Soligo.

Toto Prosecco pochází z prestižní oblasti Valdobbiadene, která je známá produkcí nejkvalitnějších šumivých vín typu Prosecco Superiore DOCG.

🇮🇹 Původ: Valdobbiadene DOCG, Itálie
🍇 Odrůda: Glera 100 %
🔆 Alkohol: 11 %
🍬 Zbytkový cukr: 8 g/l
Kyseliny: 5,5 g/l

🛢 Vinifikace: Hrozny jsou sklizeny v září, jemně lisovány a fermentovány v nerezových tancích při kontrolované teplotě. Druhotné kvašení probíhá metodou Charmat, která zachovává svěžest a ovocnost vína.

👁 Barva: Světle slámově žlutá se zelenkavými odlesky.
👃 Vůně: Grapefruit, mišpule, bílé křupavé ovoce, doplněné o minerální tóny, akátové květy a nádech čerstvých mandlí.
👄 Chuť: Svěží, šťavnatá a dobře strukturovaná, s minerálním charakterem a dlouhým citrusovým závěrem.

🎯 Styl: Elegantní, suché šumivé víno s jemnou perlivostí a výraznou svěžestí.

🍽 Doporučené párování:
🥂 Aperitiv
🐟 Smažené ryby
🥗 Zeleninové pokrmy
🍚 Rizota

🌡 Teplota podávání: 4–6 °C

Další informace
Hmotnost 1.0 kg
Rozměry 30 × 10 × 10 cm
Barva vína

bílé

Cena

250-500 Kč

Druh vína

Šumivé, Suché

EAN Kod

8008170000594

Kategorie

Víno

Klasifikace

DOCG

Název

Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG

Druh balení v závorce

holá lahev

Objem

0,75l

Obsah alkoholu

11 %

Odrůda

Glera (Prosecco)

Vinařská oblast

Veneto

Výrobce

Cantina Colli Del Soligo

Země

Itálie

Hodnocení (0)

Recenze

Zatím zde nejsou žádné recenze.

Pouze přihlášení uživatelé, kteří zakoupili tento produkt, mohou přidat hodnocení.

Cantina Colli Del Soligo

🍇 Cantina Colli del Soligo – Tradiční výrobce Prosecca z kraje Trevisa.
Cantina Colli del Soligo je renomované italské vinařství založené v roce 1957, které se specializuje na výrobu Prosecca v srdci oblasti Conegliano Valdobbiadene DOCG v regionu Veneto. Spojuje více než 600 pěstitelů, kteří obhospodařují více než 1 200 hektarů vinic rozprostřených v 15 obcích provincie Treviso.
🏞 Odrůda Glera z hrdinských vinic
Hrozny odrůdy Glera, ze kterých se vyrábí místní Prosecco, zrají na strmých svazích – místní sklizeň se právem označuje jako „hrdinská“, protože vyžaduje náročnou ruční práci. Tyto podmínky spolu s unikátním terroirem dávají vínům Colli del Soligo výjimečnou kvalitu.
Vinařství vyrábí různé styly Prosecca pomocí metody Charmat (Martinotti) – od Extra Brut, přes Brut až po Extra Dry a Dry. Výsledná vína nesou označení DOCG – Denominazione di Origine Controllata e Garantita, tedy nejvyšší záruku původu a kvality v Itálii.
🌄 „Le Rive“ a Cartizze – výjimečná vína z výjimečných míst.
V rámci chráněné oblasti Conegliano Valdobbiadene DOCG se nachází 43 tzv. „Rive“, což jsou jednotlivé vinice na velmi příkrých svazích, které propůjčují vínům osobitý charakter a terroirovou jedinečnost.
Na samém vrcholu kvality stojí vzácné a ceněné Valdobbiadene Superiore di Cartizze DOCG – šumivé víno s mimořádnou komplexností a jemností, ideální pro slavnostní chvíle. I tento klenot najdete v nabídce vinařství Colli del Soligo.
🏛 Unikátní vinařská oblast zapsaná v UNESCO
Od roku 2019 jsou Vinice Prosecca v Coneglianu a Valdobbiadene zapsány na seznamu Světového dědictví UNESCO, což podtrhuje historický, kulturní a krajinný význam této oblasti.
🍷 Colli del Soligo – vinařství s duší.
Cantina Colli del Soligo reprezentuje tradiční i moderní tvář italského vinařství. Vína z jejich produkce najdete nyní i v našem e-shopu AllWineShop.eu, včetně prestižních vín s označením DOCG.

Vína Cantina Colli Del Soligo (4)