Prosecco DOC Treviso Rosé Brut, Millesimato 2022, RIVALUCE, 0,75l

315.00 

Elegantní Prosecco Rosé z vinařství Rivaluce zaujme už na první pohled jemnou světle růžovou barvou a bohatým ovocným aromatem. Kombinace Glera a Pinot Nero dodává vínu svěžest, jemnost a krásně vyváženou strukturu. Ve vůni ucítíte bílé broskve, jablka i lesní jahody a černý rybíz. Na patře je šťavnaté, jemně perlivé a skvěle se hodí jako aperitiv i k lehčím předkrmům či vyzrálým sýrům. Ideální volba pro slavnostní chvíle nebo příjemný večer na terase.

Katalogové číslo: IT1058 Kategorie: ,

70 skladem

5% sleva

Zaplatíte o 5% méně při nákupu 6 a více stejných lahví

Objednejte 6 lahví a ušetříte 5%
Popis

Vinařství: Az. Agricola Rivaluce.

🌿 Charakteristika vína:

🔹 Barva: Jemná světle růžová.
🔹 Vůně: Intenzivní aroma bílých broskví, jablek, lesního ovoce.
🔹 Chuť: Svěží, živá, dobře strukturovaná a harmonická.
🔹 Styl: Brut (suché), šumivé.
🔹 Odrůdy: Glera 90 %, Pinot Nero 10 %.
🔹 Alkohol: 11,5 %.
🔹 Zbytkový cukr: 9 g/l.
🔹 Tlak: 5,5 atm.
🔹 Zrání: 3 měsíce na kalech.
🔹 Vinifikace: Criomacerace při 5 °C, fermentace v tancích pod tlakem.


🍽️ Doporučené párování:

🧀 uzeniny, vyzrálé sýry.
🥩 plátky masa.
🥂 ideální jako aperitiv.

🌡️ Teplota podávání:

6 °C.

Další informace
Hmotnost 1.5 kg
Barva vína

růžové

Cena

250-500 Kč

Druh vína

Šumivé, Suché

EAN Kod

8058093780066

Kategorie

Víno

Klasifikace

DOC

Objem

0,75l

Obsah alkoholu

11,5 %

Odrůda

Glera (Prosecco), Pinot Nero

Ročník

2022

Vinařská oblast

Veneto

Výrobce

Agricola Rivaluce

Země

Itálie

Hodnocení (0)

Recenze

Zatím zde nejsou žádné recenze.

Pouze přihlášení uživatelé, kteří zakoupili tento produkt, mohou přidat hodnocení.

Agricola Rivaluce

Rivaluce znamená tradici a vášeň pro víno a vinice.
Alessandro Favaro a jeho rodina začali vytvářet šumivá vína s nejlepšími hrozny z jejich vlastního sídla a investovali úsilí do přecenění, oslavení a vylepšení starých původních odrůd hroznů. Rivaluce se pyšní celkem 20 ha vinic rozdělených mezi oblastí Prosecco DOC na úpatí kopců Valdobbiadene a oblastí DOCG Valdobbiadene ležící v nadmořské výšce 350 metrů v zemi vzácné krásy a neuvěřitelného šarmu.
Rivaluce založila své principy na udržitelném pěstování, aby zajistila, že vinná réva, prospěšné a spontánní rostliny budou žít v součinnosti a vytvoří vyvážený ekosystém. Společnost získala certifikaci SQNPI (národní systém kvality integrované produkce) pro vinařskou metodu.
Rivaluce vždy vyráběla vynikající vína se silnou osobností, elegancí a půvabem. Vína od Rivaluce mají bohatou vůni a chuť dané minerály lužní půdy, na níž se rozpoložily její vinice.
Po ruční sklizni se hrozny macerují při (5 °C) po dobu dvanácti hodin a poté se jemně rozdrtí. Hroznová šťáva kvasí při nízké teplotě (15 °C) po dobu 20 dnů. Dodržuje se tříměsíční odležení na ušlechtilých sedimentech. Aby Rivaluce získal své jiskry, používá proces známý jako matoda Charmat, která fermentuje hrozny pomocí tlakové nádoby pro zlepšení aromatických složek hroznů.
Krásné bubliny s elegantním a jemným perlením, vybavené vrozeným půvabem a příjemností, ovocem nenapodobitelného a exkluzivního stylu Rivaluce.

Vína Agricola Rivaluce (6)