Pinot Grigio „Corvara“ Valdadige DOC 2023, Albino Armani, bílé, suché, 0,75l
345.00 Kč
Elegantní a živé Pinot Grigio z jižní části Valdadige, kde spojení výrazných teplotních rozdílů, stálých větrů a bohatých půd tvoří ideální podmínky pro tuto odrůdu. Víno se prezentuje svěžími tóny limetky, šťavnaté hrušky a aromatických bylin. V chuti jemné a harmonické, s vytrvalou mineralitou a lehkým bylinným dozvukem. Skvělé k lehkým letním jídlům i na příjemné večery s přáteli.
Není skladem
5% sleva
Zaplatíte o 5% méně při nákupu 6 a více stejných lahví
Vinařství: Cantina Albino Armani.
Oblast: Jižní část Valdadige, Benátsko.
Půda: Morénová a naplavená k řece Adige.
Pěstování: Tradiční „pergola trentina“ a guyot.
Odrůda: 100% Pinot Grigio.
Vinifikace: Dlouhá fermentace v nerezových tancích, zrání na kvasnicích.
Ocenění: Zlatá medaile – Mostra Nazionale Vini Pramaggiore 2020 (ročník 2019).
Alkohol: 12,5 %.
Charakteristika:
Víno okouzlí slámově žlutou barvou s jemnými šedými odlesky, typickými pro Pinot Grigio. Vůně je živá a intenzivní – dominují tóny limetky, hrušky a aromatických bylin, jako je máta a šalvěj. Chuť je jemná, avšak komplexní, s osvěžující kyselinkou a dlouhou perzistencí.
Doporučení k jídlu:
Ideální společník k letním pokrmům – středomořské těstoviny, ryby, bílé maso s bylinkami. Skvělé jako osvěžující volba na terase nebo ke grilovaným specialitám.
Teplota podávání:
8–10 °C.
