Terre Delle Civette

🍷 Terre Delle Civette – Toskánsko s duší přírody.
Terre Delle Civette je malé rodinné vinařství ležící v srdci Maremmy, divoké a sluncem zalité části jihozápadního Toskánska, nedaleko pobřeží Tyrhénského moře. Název vinařství znamená „Země sov“, což symbolizuje ticho, klid a hluboký respekt k přírodě.
Vinařství se zaměřuje na udržitelné vinohradnictví a autentickou výrobu vína, která respektuje místní terroir. Hrozny se sklízejí ručně, vína zrají částečně v nerezových tancích a částečně v dubových sudech, aby vznikla elegantní a vyvážená vína s výrazem oblasti.
Pěstované odrůdy:
🔹 Sangiovese, Merlot, Syrah, Cabernet Sauvignon.
🔸 z bílých odrůd především Vermentino.
Vína Terre Delle Civette v sobě spojují typickou toskánskou zemitost, šťavnatost a harmonii, s důrazem na čisté ovocné tóny, jemné třísloviny a eleganci. Jsou skvělým doprovodem k italské kuchyni a ideální volbou pro ty, kteří hledají vína s charakterem a příběhem.