Roullet Cognac

Historie koňakového domu Roullet sahá až do 18. století. V roce 1772 získala rodina Roulletů první vinici, která se nachází v Goulet de Fucignac v apelaci Cognac. Od této doby začala výroba vlastního vína a v roce 1780 se Paul Frederic rozhodl otevřít rodinnou výrobu koňaku. Již 250 let se tradice, dovednosti a zkušenosti předávají z generace na generaci. Výsledkem pečlivé práce byly luxusní koňakové destiláty, které byly dodávány na královský dvůr. Napoleon Bonaparte se stal jedním z prvních znalců koňaků Roullet.
Na začátku 19. století se Paul Roullet oženil s dcerou zakladatele jednoho ze slavných koňakových domů ve Francii, Delamain. Několik let se společnost jmenovala Roullet & Delamain. Díky této oboustranně výhodné spolupráci získali mistři rulety neocenitelné zkušenosti se stárnutím, mícháním a výběrem těch nejlepších destilátů a mistři Delamain přístup k jedinečným rezervám sklepů rulety.
Dnes Roullet vede Matthias Paul Roullet, devátá generace rodiny. Produkty koňakového domu jsou široce známé nejen ve Francii, ale i v dalších zemích Evropy a Asie.
Firma Roullet vlastní celkem více než 200 ha vlastních vinic, nejvíc ze kterých (140 ha) se nachází v subregionu Fins Bois. Kolem 30 ha se nachází v samém srdci slavné vinice Grande Champagne v Sainte Preux a Segonzac. Dále pak 18 ha a 16 ha se nacházejí v obci Malville (Grande Champagne) a Sainte-Lheurine (Petite Champagne).