Domaine Wunsch et Mann

Vinařství Wunsch und Mann je rodinný podnik pokrývající asi dvacet hektarů prvotřídních vinic ve Wettolsheimu a okolních vesnicích, včetně velkých vinic Steinrubler a Hengst. Rodina MANN se zabývá vinohradnictvím již od roku 1793. V roce 1948 se Josef Wunsch spojil s Josefem Mannem a založili firmu Wunsch und Mann.
V roce 1970, po smrti Josefa Wunsche, převzal vedení firmy Josef Mann. Od té doby celá rodina Mann převzala celý proces pěstování vína, od révy až po láhev.