Portské víno Pacheca Porto Tawny 30 Years, Quinta da Pacheca, 0,5l

 1,950.00

Odrůda: Tinta Barroca, Touriga Franca (Touriga Francesa).

Obsah alkoholu: 20,0 %.

Obsah cukru: 105 g/l.

Charakteristika: Toto víno vzniklo ze směsi starého porto, které zraje v sudech v Quinta da Pacheca v chladném a klidném sklepě. Zde, v průběhu mnoha let stárnutí, víno bere svoji jantarovou barvu s oranžově-žlutým odstínem, pomalu rozvíjí komplexní chuť. Bohatá a elegantní vůně s jemnými tóny karamelizovaných mandlí a koření, jako je kardamon a kari. Je mimořádné měkké, s kyselostí, která vínu dodává čerstvost. Dlouhý závěr.
Víno dodáváme v hezkém dárkovém obale.
Nejlépe se podává: Velmi vhodný jako aperitiv nebo se hodí k sýrům a čokoládovým dezertům.
Teplota podávání: 15-18°C.

1 skladem

Popis

Vinařství: Quinta da Pacheca.

Vinařská oblast: Porto a Douro.

Výroba vína: Hrozny ze starých vinic byly do vinařství odvezeny v plastových krabicích. Při příjezdu do vinařství byly důsledně zkontrolovány na třídicím stole. Hrozny se stopkami byly poté mírně rozdrceny a přeneseny do tradiční kamenné nádrže („lagar“), kde se po nich šlapalo. Poté byl přidán hroznový destilát, aby se zastavilo kvašení a víno se obohatilo. 4 roky v dubových kádích (600 litrů). Lahvováno bez čeření nebo filtrace; v láhvi se může časem vytvořit světlý sediment.

Archivace: bez omezení.

Další informace
Barva vína

červené

Cena

1001-5000 Kč

Druh vína

Sladké

EAN Kod

5602947001864

Kategorie

Portské

Klasifikace

DO

Objem

0,5l

Obsah alkoholu

20,0 %

Vinařská oblast

Douro

Výrobce

Quinta da Pacheca

Země

Portugalsko

Hodnocení (0)

Recenze

Zatím zde nejsou žádné recenze.

Pouze přihlášení uživatelé, kteří zakoupili tento produkt, mohou přidat hodnocení.

Výrobce

Quinta da Pacheca

Quinta da Pacheca je jedním z nejznámějších vinařství oblasti Douro a jednim z prvních, které své lahve označovalo vlastní značkou. Máme o tom dokument pocházející z dubna 1738, který zmiňuje, že majitelem Quinta „Pacheca“ je D. Mariana Pacheco Pereira. V té době se názvem Quinta označovalo několik vinic, které v průběhu let získaly kláštery Salzedas a sv. Jan Tarouca.
V červnu 2012 odkoupili většinový podíl v Quinta da Pacheca Maria do Céu Gonçalves a Paulo Pereira, dva portugalští investoři žijící ve Francii. Farma se stala součástí moderní skupiny podniků, která je velmi dynamická a ve svém novém vývojovém cyklu dosahuje konzistentních výsledků.

Další vína od výrobce

Zobrazit 12 položek