FLOR de Linho Alvarinho 2024, Vinho Verde DOC, bílé, suché, 0,75l
335.00 Kč
Elegantní a komplexní bílé víno z odrůdy Alvarinho z regionu Vinho Verde, které posouvá klasický styl této oblasti na vyšší úroveň. Kombinuje svěžest a živou kyselinu typickou pro sever Portugalska s plnější strukturou a výraznější texturou.
Víno zaujme intenzivní aromatikou citrusů, tropického a peckového ovoce, doplněnou jemnými květinovými tóny a minerální linkou. Díky částečné maceraci na slupkách získává větší hloubku a komplexitu, což se projevuje i v dlouhém a harmonickém závěru.
Skvělá volba pro milovníky svěžích, ale zároveň strukturovaných a gastronomických bílých vín.
6 skladem
5% sleva
Zaplatíte o 5% méně při nákupu 6 a více stejných lahví
📍 Vinařská oblast: Vinho Verde DOC Portugalsko.
🍇 Odrůda: 100 % Alvarinho.
🍷 Obsah alkoholu: 13 %.
📦 Archivace: 5 let.
🍷 Styl vína: suché bílé víno.
👨🔬 Enolog: António Sousa.
🌍 Charakter regionu: Vinho Verde, sever Portugalska, je známý produkcí svěžích, aromatických vín s výraznou kyselinou a mineralitou. Odrůda Alvarinho patří mezi nejkvalitnější lokální odrůdy a dává komplexnější, strukturovanější vína než běžná Vinho Verde.
🪨 Půda: Převážně granitické podloží, které přispívá k minerálnímu projevu vína.
🍷 Vinifikace: Část hroznů (cca 40 %) prochází 24hodinovou macerací na slupkách, což vínu dodává strukturu a komplexitu. Fermentace probíhá přibližně 18 dní při kontrolované teplotě 16–17 °C.
👃 Aromatika: Intenzivní aroma tropického a peckového ovoce (broskev, nektarinka), citrusů (limetka, grep) a květin (pomerančový květ, zimolez).
👅 Chuť: Svěží, minerální a velmi dobře strukturovaná. Plnější tělo na poměry Vinho Verde, elegantní textura a dlouhý, šťavnatý závěr.
🎨 Barva: Světle slámová se zlatavými odlesky.
🍽 Doporučené párování
🦐 Mořské plody
🐟 Tučnější ryby
🥗 Saláty
🍗 Bílé maso
📊 Analytika
⚖️ Kyseliny: cca 5–6 g/l
🍬 Zbytkový cukr: cca 3–4 g/l
🌡 Teplota podávání: 8–10 °C
🏅 Ocenění
🥈 Mundus Vini – Silver (2023, ročník 2022).
🥈 Mundus Vini – Silver (2022, ročník 2021).
💡 Charakter vína
Projekt 3 Rostos vznikl z kombinace tradice tří generací a moderního přístupu k vinařství. Cílem je produkovat vína s identitou, která spojují terroir, odrůdu a čistotu projevu.
| Hmotnost | 1.2 kg |
|---|---|
| Barva vína | bílé |
| Cena | 250-500 Kč |
| Druh vína | Suché |
| EAN Kod | 5600865641001 |
| Kategorie | Víno |
| Klasifikace | DOC |
| Kyseliny | 5,0 g/l |
| Objem | 0,75l |
| Obsah alkoholu | 13 % |
| Odrůda | Alvarinho |
| Ročník | 2024 |
| Vinařská oblast | Vinho Verde |
| Výrobce | 3 Rostos |
| Země | Portugalsko |
Pouze přihlášení uživatelé, kteří zakoupili tento produkt, mohou přidat hodnocení.
Recenze
Zatím zde nejsou žádné recenze.