5% sleva
Zaplatíte o 5% méně při nákupu 6 a více stejných lahví
Výrobce: Distilleria Pilzer.
Italský rodinný lihovar Pilzer, který byl otevřen v roce 1957 ve Faveru, starobylé vesnici uprostřed údolí Cembra, je dnes jedním z nejprestižnějších lihovarů nejen v Trentinu, ale v celé Itálii. Pod vedením bratrů Bruna a Ivana Pilzerových vyrábí širokou a vysoce kvalifikovanou škálu grapp, lihovin a ovocných destilátů. Během své historie získal lihovar medaile, ocenění a uznání na mnoha z nejvýznamnějších národních i mezinárodních soutěží v tomto odvětví.
| Hmotnost | 1.2 kg |
|---|---|
| Rozměry | 30 × 7 × 7 cm |
| Cena | 501-1000 Kč |
| EAN Kod | 8032685570020 |
| Kategorie | Destiláty |
| Objem | 0,7l |
| Obsah alkoholu | 43% |
| Odrůda | Chardonnay |
| Vinařská oblast | Trentino |
| Výrobce | Distilleria Bruno Pilzer |
| Země | Itálie |
Pouze přihlášení uživatelé, kteří zakoupili tento produkt, mohou přidat hodnocení.
Distilleria Pilzer je ukázkovým příkladem toho, jak může pevná vůle, odhodlání a vytrvalost jednoho člověka vést k úspěchu. Vincenzo Pilzer otevřel svůj první lihovar v roce 1956 v srdci Valle di Cembra. Umění vytvářet alkoholy studoval postupně, krok za krokem osvojoval si jeho jemnosti a zaváděl vlastní vývoj do výrobního procesu. K Vincenzovi se později připojili synové Bruno a Ivano, z nichž každý přinesl do rodinného podniku své vlastní inovativní přístupy. Tak se objevily ovocné a odrůdové grappy a brandy a poté byl v roce 2001 otevřen nový závod na jejich výrobu ve městě Portignac.
Znalci Grappa oceňují především kvalitu výrobků Pilzer, které je dosaženo díky několika tajemstvím. První a hlavní tajemství odhaluje sám zakladatel: „ze špatných hroznů není možné vyrobit dobrou grappu“. Druhý byl vypůjčen od výrobců whisky. Vincenzo Pilzer během cesty do Skotska viděl, jak se při destilaci odděluje první a poslední alkohol, protože je považoval za nedostatečně čisté. Při výrobě použil stejnou technologii. A přestože tato fáze není pro grappu povinná, po ochutnání si všichni všimli zvláštní čistoty výsledného nápoje. Třetím tajemstvím je destilovat každou odrůdu vinné révy vlastním zvláštním způsobem a zachovat co nejvíce charakteristických odstínů hroznů. Destilát se bezprostředně před lahvováním ředí křišťálově čistou vodou, aby byla zajištěna výjimečná čerstvost.
Recenze
Zatím zde nejsou žádné recenze.