Monte da Ravasqueira Reserva da Família Branco 2021, bílé, suché, 0,75l
485.00 Kč
Monte da Ravasqueira Reserva da Família Branco 2021 je prémiové bílé víno z Alenteja s bohatou ovocnou chutí, svěží kyselinkou a výraznou mineralitou. Zraje 6 měsíců na kalech, což mu dodává pikantní texturu a potenciál k dalšímu zrání. Ideální k rybám, mořským plodům a jako aperitiv.
6 skladem
5% sleva
Zaplatíte o 5% méně při nákupu 6 a více stejných lahví
🏡 Vinařství: Monte da Ravasqueira.
📍 Oblast: Alentejo, Portugalsko.
🍇 Odrůda: Viognier, Alvarinho.
🌱 Suché, bílé víno.
🕰 Zrání: 6 měsíců na kalech s battonáží.
🌡 Obsah alkoholu: 13 %.
❤️ Barva: Světle slámová s nazelenalými odlesky.
👃 Aroma: Meruňky, mango, broskve, citrusy.
👅 Chuť: Svěží, minerální, ovocná s pikantní texturou.
🍽 Podávání: Bílé maso, ryby, mořské plody, aperitiv.
🌡 Teplota podávání: 10 °C.
✨ Detailní popis vína:
Monte da Ravasqueira Reserva da Família Branco 2021 je výjimečné bílé víno z portugalského regionu Alentejo, které v sobě spojuje svěžest, minerální charakter a ovocnou expresivitu. Ruční sklizeň hroznů probíhá v optimální zralosti, přičemž hrozny jsou uchovávány 24 hodin v chladu při 0 °C, což zachovává jejich aroma a svěžest.
Víno je vyrobeno z elegantní kombinace odrůd Viognier a Alvarinho. Fermentace probíhá v nerezových tancích s následným zráním ve francouzských dubových sudech (20 % nových, 80 % použitých), což mu dodává strukturu a komplexitu.
✨ Chrakteristika vína:
Ve sklenici se prezentuje zářivou, světle slámovou barvou s nazelenalými odlesky. Vůně je intenzivní a harmonická, dominují tóny meruněk, manga, broskví a citrusů. Na patře je minerální, svěží a opulentní, s jemnou pikantní texturou a dlouhým závěrem.
Díky své vyvážené kyselině a ovocnému projevu je ideálním doplňkem k bílému masu, rybám, mořským plodům a skvěle se hodí i jako aperitiv.
Doporučená teplota podávání je 10 °C.
| Hmotnost | 1.2 kg |
|---|---|
| Barva vína | bílé |
| Cena | 250-500 Kč |
| Druh vína | Suché |
| EAN Kod | 5602182190330 |
| Kategorie | Víno |
| Klasifikace | Vinho Regional |
| Objem | 0,75l |
| Obsah alkoholu | 13 % |
| Odrůda | Alvarinho, Viognier |
| Ročník | 2019 |
| Vinařská oblast | Alentejo |
| Výrobce | Monte da Ravasqueira |
| Země | Portugalsko |
Pouze přihlášení uživatelé, kteří zakoupili tento produkt, mohou přidat hodnocení.
Monte da Ravasqueira je již po mnoho generací spojen s rodinou José de Mello. Nachází se v obci Arraiolos nedaleko Lisabonu, statek je rozložen na rozsáhlé cásti kraje Alentejan. Vynikající geologické a podnebné podmínky prispívají výrobe nejlepších druhu vín, jež Alentejo muže nabídnout. Bylo zde investováno nejenom do výsadby vinné révy, ale také i do moderních vinarských a meteorologických zarízení. Monte da Ravasqueira se krome výroby výrazných kvalitních vín rovnež zameruje i na výrobu korku, olivového oleje a medu, zároven se také zabývá chovem dobytku a výkrmem cerného prasete z oblasti Alentejo. Vinice Monte da Ravasqueira nabízí širokou škálu vín.
Inspirováno kalifornským vinarstvím Napa Valley vinarství Monte da Ravasqueira je vybaveno nejnovejšími technologiemi. V Monte da Ravasqueira je celý chod vinarství zajišten výhradne prostrednictvím softwarových systému. K dispozici jsou také konferencní místnosti a zarízení k ochutnávkám vín.
Recenze
Zatím zde nejsou žádné recenze.