Albret Rosado „Rocio“ 2020, Navarra DO, 0,75l

255.00 

Odrůda: Garnacha 100%.

Obsah alkoholu: 12,5%.

Barva: atraktivní růžová barva s jasně fialovými odstíny.

Aroma: kombinace růží a bílých květů spolu s ovocnými tóny jahod, malin a liči. Náznaky eukalyptu a rozmarýnu přispívají k jeho pozoruhodné složitosti.

Chut‘: sametový pocit v ústech plný ovocných chutí má za následek živou, příjemnou a trvalou příchuť. Dub je zde dokonale integrovaný a pečlivý proces výroby vína na jemných sedimentech dodává osnově, eleganci a skvělou rovnováhu.

Zrání: zraje 2 měsíce ve francouzských dubových sudech.

Nejlépe se podává: saláty, těstoviny a rýže, zelenina, uzeniny, bílé maso, drůbež a ryby.

Katalogové číslo: ES2024 Kategorie:

11 skladem

5% sleva

Zaplatíte o 5% méně při nákupu 6 a více stejných lahví

Objednejte 6 lahví a ušetříte 5%
Popis

„Rocío“ ve španělštině znamená Rosa. Ranní rosa, která vidí čerstvě nasbírané hrozny vstupovat do vinařství z chudých, kamenitých, nepřátelských půd, která zajišťují koncentraci a charakter těchto vín.

Vinařství: Bodegas Finca Albret.

Vinice: 14 let stará vinice v oblasti San Nicolás u Finca Albret. Severojižní orientace, Guyot s tréninkovým systémem s vysokým baldachýnem.

Výnos: 4 000 keřů/hektar.

Typ půdy: půdy s dobrou drenážní schopností, písčitou texturou, nízkou úrodností a hojnými balvany se širokým štěrkovým profilem – až 14 metrů, když převládá jíl.

Sklizeň: ruční sklizeň.

Vinifikace: polozmrazování (Krioextrakce bobulí. Poté vibrační selekční stůl a studená macerace po dobu 30 hodin při 8°C. Mošt byl získáván gravitací s optimálními aromaty, chutí a barvou a byl fermentován v malých nerezových tancích, udržování teploty během celého procesu pod kontrolou. Vybrané přírodní kvasinky (Saccharomyces Cerevisiae).

 

Další informace
Hodnocení (0)
Bodegas Finca Albret