Maison Sichel
Od svého založení v roce 1883 jako obchodní společnost v Bordeaux zůstal Maison Sichel především rodinným podnikem.
Od té doby vedlo společnost sedm generací Sichel.
Peter A. Sichel po přestěhování do hlavního města Gironde v roce 1961 dal Maison Sichel nový impuls, který mu umožnil velmi aktivně se rozvíjet a získat mezinárodní slávu, která se stala jeho vlastní.
Dnes bratři Charles, James, Benjamin, David a Allan pokračují, každý ve svých vlastních specialitách, v rozvoji společnosti, drží se stejné filozofie jako jejich předci, s respektem ke kvalitě a autenticitě terroirů.
Allanovi synové Alexander a Max vstoupili do společnosti v roce 2012 a 2014 jako obchodní zástupci, aby pomohli s rozvojem značky Sichel.
Château DAVIAUD 2019, AOC Bordeaux, 0,75l
Odrůdy: Merlot 45%, Cabernet Franc 21%, Cabernet Sauvignon 19 %, Malbec 15%.
Obsah alkoholu: 14%.
Barva: Barva vína je silná, ale nenadměrně, a umožňuje vnímat vyjímečný styl, který již ve směsi zobrazuje velký podíl Cabernet Franc.
Aroma: je výrazná s tóny ovoce a spoustou koření; ukazuje zralost a je velmi svěží.
Chut¨: na patře je toto víno okozlující, s překvapivou plností, hladkostí a také velkou hloubkou.
Archivace: připraveno k pití od roku 2020 a podle našeho názoru od současnosti do roku 2025.
Přidat do košíku
Zobrazit
Château des Arroucats 2016, AOC Sainte-Croix du Mont, Sweet wine, 0,75l
Hladina zbytkového cukru činí z tohoto vína skutečně sladké víno. Je proto lepší než jednoduché sladké víno . To platí zejména proto, že zde je cukr vnímatelný pouze díky dokonale dobře zvládnuté botrytidě, která vínu dodává krásnou komplexitu, vyváženou kyselost, která zachovává veškerou čerstvost nezbytnou pro nejlepší sladká vína.
Odrůdy: Semillon 80%, Sauvignon Blanc 20%.
Obsah alkoholu: 13%.
Barva: víno zlaté barvy zvýrazněné jantarovými odstíny.
Aroma: výrazná vůně ukrývá všechny tóny typické pro nejlepší sladká vína, což jsou kandované ovoce, nádech exotiky, ananas, mango a květinové tóny.
Chut': po již svůdné vůni chuť prokazuje úžasnou rovnováhu mezi šťavnatostí a svěžestí, chuť si zachovává tóny pomeranče a tropického ovoce. Velmi okouzlující víno, které nezpochybňuje svůj sklepní potenciál.
Nejlépe se podává: chutné jako aperitiv nebo jako doprovod k lehkému jídlu s přáteli.
Archivace: 10 let.
Čtěte více
Zobrazit
Château Notre Dame Cuveé du Moulin 2016, AOC Montagne Saint-Emilion, 0,75l
Odrůdy: Merlot 80%, Cabernet Franc 20%.
Obsah alkoholu: 14%.
Barva: víno je tmavě zbarvené s tmavě fialovými odstíny, což naznačuje mladé a bohaté víno.
Aroma: buket z červeného ovoce s praženými a toastovými tóny.
Chut': příjemná, dobře strukturovaná chuť je dalším důkazem bohatého ročníku, ve kterém převládá Merlot. Vyvážené víno, které slibuje vynikající stárnutí.
Čtěte více
Zobrazit