Menetou-Salon Blanc AOP 2019, Clément & Florian Berthier, 0,75l

 425.00

Odrůdy: 100% Sauvignon blanc.

Obsah alkoholu: 13,0 %.

Charakteristika: Ve světle zlaté barvě má ​​Menetou-Salon velmi intenzivní vůni s citrusovými tóny a exotickým ovocem. Chuť je okamžitě bohatá s pěknou svěžestí a velmi aromatickým závěrem (ananas).

Nejlépe se podává: Perfektně se hodí k mořským plodům nebo koláčům, gurmánským salátům a sýrům.

Podávejte při teplotě 8 až 10 °C.

Vypijte hned nebo počkejte 2-3 roky.

Kategorie:

5 skladem

Popis

Vyrobce: Clément & Florian Berthier.

Oblast: Centre Val de Loire. Jihozápadně od Sancerre, Menetou Salon se nachází v departementu Cher a pokrývá 560 hektarů.

Terroir: Víno Menetou-Salon pochází z jednoho z nejlepších terroirů v této oblasti; jílovito-vápencové půdy. Tento terroir dává vínu sílu a jemnost.

Vyroba vína: Jakmile dorazí do vinařství, sklizené hrozny se jemně lisují a získaná šťáva se nechá asi 36 hodin usadit. Alkoholové kvašení začíná přirozeně při kontrolované teplotě (15-18°C).

Zrání: Víno poté zraje několik měsíců na jemných sedimentech, dokud se na jaře neprovede lahvování.

Další informace
Hmotnost 1.2 kg
Barva vína

bílé

Cena

250-500 Kč

Druh vína

Suché

EAN Kod

3760062816748

Kategorie

Vína

Klasifikace

AOP

Objem

0,75l

Obsah alkoholu

13 %

Odrůda

Sauvignon Blanc

Ročník

2019

Vinařská oblast

Val de Loire

Výrobce

Clément & Florian Berthier

Země

Francie

Hodnocení (0)

Recenze

Zatím zde nejsou žádné recenze.

Pouze přihlášení uživatelé, kteří zakoupili tento produkt, mohou přidat hodnocení.

Výrobce

Clément & Florian Berthier

Clément a Florian Berthier spojují tradiční a moderní postupy, aby naplnili poslání, které jim svěřil jejich otec: zachovat rodinné dědictví se stejnou pílí.
Rodina Berthier žije v regionu Centre-Loire již několik generací.
Na začátku 80. let vytvořil Jean Marie, Domaine des Clairneaux v apelaci Sancerre.
Doména byla rozšířena v roce 1998 akvizicí Domaine de Montbenoit v Coteaux du Giennois.
Po cestování po světě se dnešní generace vrátila do rodinných terroirů.
Clément, který pracoval jako sklepmistr v USA, je nyní zodpovědný za vinifikaci a prodej v doméně.
Florian, na základě svých zkušeností získaných v Burgundsku a na Novém Zélandu, má nyní na starosti práci na vinicích.

Další vína od výrobce

Zobrazit 3 položek