- Není možné přidat "Primitivo "DieciAnni" Salento IGP, 2018, Feudi di Guagnano, 0,75l" do košíku, protože zboží není skladem.
Gigondas AOC, La Chasse des Princes, 2020, Cellier des Princes, 0,75l
Kč 625.00
Odrůdy: Grenache 80%, Syrah 10%, Mourvèdre 5%, Cinsault 5%.
Obsah alkoholu: 15,0%.
Barva: tmavá rubínově červená barva.
Aroma: velmi aromatická vůni s intenzivním červeným ovocem, macerovaným černým ovocem a lékořicí. Ve víně je také přítomno mnoho středomořského koření a bylinek, jako je tymián, rozmarýn a levandule.
Chut‘: víno je mnohotvaré, mohutné a plné. I když je víno strukturované, třísloviny zůstávají hladké.
Zrání: 9 měsíců v nádrži. Žádný dub, aby se ukázala nejčistší podoba ovoce a terroiru.
Nejlépe se podává: Skvěle se hodí k pokrmům s omáčkou, jako je dušený kanec se sladkou sójou, kančí filet se semínky červené řepy a kmínu, jelení steaky a jemné sýry.
Teplota podávání: kolem 16°-18°C.
Doba spotřeby: vychutnejte si hned nebo ho také lze uchovávat 6 – 10 let.
Není skladem
Tato řada byla vytvořena v roce 2017 a patří k gastronomickým vínům ladícím k pokrmům ze zvěřiny. Tato Gigondas se bude dokonale hodit k divočákovi, což jde poznat i podle etikety.
Vinařství: Cellier des Princes.
Terroir: aluviální terasy z červeného jílu a vápence se štěrkem.
Výroba vína: odstopkování, drcení, 3 až 4 dny fermentace s každodenním uvolňováním a děrováním uzávěru. Regulovaná teplota na 25°-30°C. Vinifikace a zrání v cementových kádích.
Ocenění:
Ročník 2019: 90 bodů a zlatá medaile Gilbert & Gaillard.
Ročník 2016: Zlatá medaile Gilbert & Gaillard.
Hmotnost | 1.5 kg |
---|---|
Barva vína | červené |
Cena | 501-1000 Kč |
Druh vína | Suché |
EAN Kod | 3436960070666 |
Klasifikace | AOC |
Objem | 0,75l |
Obsah alkoholu | 15 % |
Odrůda | Cinsault, Grenache, Mourvedre, Shiraz/Syrah |
Ročník | 2020 |
Vinařská oblast | Côtes du Rhône |
Výrobce | Cellier des Princes |
Země | Francie |
Cellier des Princes
Cellier des Princes dostal svůj název podle prestižní historie princů z Oranžských. Jeden z nich, Vilém I. Oranžský, také známý jako “Vilém Mlčenlivý”, dobře popisuje charakter Cellier des Princes.
V roce 1925 se vznikla skupina vinařů přesvědčených o důležitosti solidarity a vzájemné pomoci. Po jedenácti letech tito prozíraví vinaři budou učastnici založení prvního označení původu (AOC) ve Francii: Châteauneuf du Pape.
Při výrobě se spojují tradiční metody a moderní vybavení. Cellier des Princes nabízí vína představující nejčistší vyjádření každého terroiru a appellationu. Pracuje se na dlouhodobém zrání s kontrolou ekstrakce, aby vznikla hedvábná vína s širokou škálou všeljakých vůní, zaoblenou povahou a dobrým ukončením. Cílem je uspokojit nejvyšší cenitele, ale i široké publikum.
Nejlepší vína zrají v dubových a jiných sudech 10 až 12 měsíců. Výrobci mají obě oblasti pestovaní hroznů révy (Châteauneuf du Pape a Cotes du Rhone) hned vedle a jako výsledek většinu druhů sklízí stejní lidé, což zaručuje optimální kvalitu.
Další vína od výrobce
Zobrazit 8 položek