Cúspide 2017, Vinos de la Tierra de Castilla y León, 0,75l

 195.00

Cuspide představuje to nejlepší víno za nejlepší cenu a pochopení, že každý krok je ukázkou tvrdé práce pro dosažení cíle. Jedná se o výběr hroznů z nejlepších vinic Bodegas GarciGrande, intenzivní Tempranillo a zralý Cabernet Sauvignon, dodávají rovnováhu a harmonii, kterou kombinace obou odrůd v tomuto vínu přináší.

Odrůdy: Tempranillo a Cabernet Sauvignon.

Obsah alkoholu: 14%.

Barva: intenzivní třešňově červená s fialovými tóny.

Aroma: je ovocná, balzámová a kořeněná se švestkovými tóny, červeným rybízem, lékořicí a čokoládou.

Chut‘: dobře strukturovaná, svěží, kulatá a hedvábná.

Nejlépe se podává: pečená jídla a zralý sýr.

Teplota podávání: 14 ° C – 16 ° C.

 

Katalogové číslo: ES2018 Kategorie:

12 skladem

Můj výběr
Porovnat
Popis

Tento projekt začíná na severozápadě regionu Castilla y León ve Španělsku, na území nedaleko severní hranice s Portugalskem. Myšlenkou tohoto projektu je pečlivě si vybrat omezenou oblast produkce vinic s velkým potenciálem a tam vyrábět výjimečné a vyvážené víno.

Vinařství: Bodegas GarciGrande.

Sklizeň: ručně sbírané a mechanické sklizně.

Výroba vína:

Vinice: výběr podle parcel a stupně zralosti v jedné z nejlepších oblastí Castilla y León.

Vinifikace: prefermentace se provádí během 48 hodin při 12 °C. Fermentace se provádí při kontrolované teplotě po dobu 10 dnů, aby se vyvinul veškerý aromatický potenciál, který může víno poskytnout při výrobě. Prostřednictvím mikrooxidace a jablečno-mléčné fermentace získáváme dobrou ovocnost a ideální množství taninů.

 

Další informace
Barva vína

červené

Druh vína

Suché

Klasifikace

VDT

Objem

0,75l

Obsah alkoholu

14 %

Odrůda

Cabernet Sauvignon, Tempranillo

Ročník

2017

Vinařská oblast

Castilla y León

Výrobce

Bodegas GarciGrande

Země

Španělsko

Výrobce

Bodegas GarciGrande

Toto vinařství je jasným příkladem a ochráncem originality Rueda Appelation of Origin. Filozofie tohoto vinařství je zaměřena na aromatická vína se silnou osobností v ústech. Jeho cílem je dobrá rovnováha mezi silou a svěžestí, která zanechává charakteristickou hořkou chuť Verdejo v Ruedě.

Další vína od výrobce

Zobrazit 4 položek