- Není možné přidat "Chianti Classico DOCG, Fattoria della Aiola, 2016, 1,5l (Magnum)" do košíku, protože zboží není skladem.
Château La Bienveillance Rouge BIO 2019, AOC Bordeaux Supérieur, 0,75l
Kč 235.00
Odrůdy: Merlot 60%, Cabernet Franc 40%.
Obsah alkoholu: 13%.
Barva: víno má vynikající neprůhlednou rubínovou barvu, tmavou do hloubky a tmavě fialovou na povrchu.
Aroma: silná, komplexní aroma, na vůni krystalizovaného červeného a černého ovoce. Po víření vína se objeví pikantní a svěží náznak.
Chut‘: na patře je první chuť čistá a plná. Víno je masité, koncentrované, s dobrou tříslovinovou strukturou. Triesloviny jsou silné a potažené. Finále je svěží, dlouhé a velmi aromatické. Jedná se o víno, které bude po několika letech delikátnější.
Nejlépe se podává: Velmi příjemně hodí k šťavnatým nebo jednoduše pečeným masům, jako je jehněčí, kachní prsa nebo silný steak ze žeber, a jak stárne, s dušeným masem, jako je tradiční pokrm z hovězího masa v kastrolu na víně. Jako doplněk k červenému masu, grilovanému nebo s omáčkou, ale buďte opatrní při používání koření. Totéž platí pro zvěřinu, drůbež, a dokonce i bílé maso. Nakonec to bude vynikající kombinace i se sýrem.
Zrání: z důvodu ochrany kvality a charakteru hroznů tohoto regionálního vína se zrání provádí v malých nerezových kádích a trvá šest až deset měsíců. Plnění se provádí ve vinařství.
Archivace: plná chuť od roku 2020. Jeho struktura zajišťuje dobu archivace 8 až 10 let.
78 skladem
Od vína až po sklenici, je toto víno výsledkem pečlivé, obětavé práce a skutečného přístupu dokonale v souladu se základními pravidly přírody. Zde se každý den stává určitá myšlenka laskavého přístupu realitou…
Ploha vinic: Pozemek Merlotu pokrývá 4 hektary. Cabernet Franc pokrývá 2,5 hektaru.
Vinifikace: Sklizně se sbírají, když hrozny dosáhnou svého nejlepšího bodu zralosti. Hrozny se sklízejí ve dvou fázích: nejprve Merlot a poté Cabernet Franc. Každá odrůda je vinifikována a zraje samostatně. Kvašení, při kterém se používají pouze přírodní kvasinky, se provádí v malých nerezových kádích a poté následuje krátká doba vatování, aby byla zajištěna kvalita ovocnosti a víno bylo vyvážené.
Hmotnost | 1.2 kg |
---|---|
Barva vína | červené |
Druh vína | Suché |
Klasifikace | AOC |
Objem | 0,75l |
Obsah alkoholu | 13 % |
Odrůda | Cabernet Franc, Merlot |
Ročník | 2019 |
Vinařská oblast | Bordeaux |
Výrobce | Chateau Bienveillance |
Země | Francie |
Další vína od výrobce
Zobrazit 2 položek