Campo Alto Crianza 2017, Rioja DOC, 0,75l

 280.00

Odrůda: Tempranillo 100%

Obsah alkoholu: 14,5%

Barva: třešňově červená barva s rubínovým leskem.

Aroma: je středně intenzivní. Jsou cítit pražené noty s ovocným závěrem.

Chuť: je sladká, strukturovaná na začátku se sametovýmí odlesky.

Zrání: 12 měsíců v amerických (80%) a francouzských (20%) dubových sudech, dále v lahvi po dobu nejméně 3 měsíců.

Nejlépe se podává: maso, grilované ryby a tapas.

Teplota podávání: 12°C – 14°C.

Katalogové číslo: ES2031 Kategorie:

26 skladem

Popis

Vinařství: Bodegas Valdelacierva.

Sklizeň: ruční sběr.

Typ půdy: písčité a jílovité hlinité.

Nadmořská výška: 433 – 694 metrů.

Věk vinic: starší než 40 let.

Výnos: 5 500 kg/ha.

Vinifikace: hrozny se vybírají ručně, s ohledem na polohu a stupeň zralosti. Fermentace se provádí při kontrolovaných teplotách 25-28 ° C po dobu 5-7 dnů. Postfermrntační macerace trvá 12 až 15 dní při 22 °C, než se úplně extrahují polyfenoly.

 

Další informace
Hmotnost 1.2 kg
Barva vína

červené

Druh vína

Suché

Klasifikace

DOC

Objem

0,75l

Obsah alkoholu

14,5 %

Odrůda

Tempranillo

Ročník

2016

Vinařská oblast

Rioja

Výrobce

Bodegas Valdelacierva

Země

Španělsko

Výrobce

Bodegas Valdelacierva

Společnost byla založena v roce 1988 a patří do skupiny Hispano Bodegas Group společně s vinařstvími v Rioja, Ribera del Duero a Rueda. Valdelacierva se nachází v srdci Rioja Alta (Navarrete) a má více než 200 hektarů vinic, které jsou rozmístěny na malých pozemcích s vinnou révou starou 25–130 let. Vinařství má mladý a dynamický charakter, je naklonné hlavně k zpracování vín s pečetí terroir a tempranillo. Vína z vinařství pocházejíz vybraných vinic ve městech San Vicente de la Sonsierra, Briones, Baños de Ebro a Yécora.

Další vína od výrobce

Zobrazit 6 položek