Barbaresco „Tradizione“ DOCG, 2015, Giordano, 0,75l

 535.00

Odrůdy: Nebbiolo 100%.

Alkohol: 13,5%

Charakteristika: Víno vyznačuje se lesklou granátově červenou barvou s oranžovými odlesky. Aroma je éterický, intenzivní s elegantním buketem. Chuť je plná, strohá, jemná a kulatá.

Zrání: Toto prestižní víno zráje trpělivě po dobu nejméně 24 měsíců v sudech ze vzácného dubu a dalších 12 měsíců v lahvi.

Nejlépe se podává: Ideální k pečeným a grilovaným červeným masům, zvěřině a zralým sýrům.

Doporučeno: 2 hodiny předem otevříte, nalijte do karafy a podávejte při 18 – 20 ° C.

Potenciál zrání: 6 – 10 let.

 

Katalogové číslo: IT1027 Kategorie:

Není skladem

Popis

Vinařství: Giordano Vini.

Toto ušlechtilé červené víno je vyrobeno z hroznů Nebbiolo pěstovaných v oblasti kolem města Barbaresco v Piemontu. Nebbiolo je jednou z nejcitlivějších rév reagující na složení půdy a terroir. Nicméně, schopné ruce umějí dát vínu jedinečný charakter.

Barbaresco je jedním z neznámnějších italských vín oceněných statusem „DOCG“. To znamená, že jeho původ je kontrolován a certifikován degustační komisí, která hodnotí chemické a organoleptické vlastnosti a zajišťuje tak nejlepší možnou kvalitu.

Barva: Vyznačuje se lesklou granátově červenou barvou s oranžovými odlesky.

Aroma: Éterický, intenzivní s elegantní buketem.

Chuť: Je plná, strohá, jemná a kulatá.

Vinifikace: Hrozny Nebbiolo jsou poslední, které se sklízejí. Jakmile se hrozny dostanou do vinařství, jsou vyčištěny a jemně rozdrceny před zahájením alkoholové fermentace při kontrolované teplotě.

 

 

Další informace
Hmotnost 1.5 kg
Druh vína

Suché

Klasifikace

DOCG

Objem

0,75l

Obsah alkoholu

13,5 %

Odrůda

Nebbiolo

Ročník

2015

Vinařská oblast

Piemonte

Výrobce

Giordano Vini

Země

Itálie

Barva vína

červené

Výrobce

Giordano Vini

„Giordano vyrábí vína s vášní posledních 118 let, protože kvalitní víno, stejně jako dobré jídlo, dělá život lepší“.
100 LET HISTORIE
Vinařství Giordano v Piemontu a Apulii je tlukoucím srdcem naší společnosti: právě tam se vyrábí víno, sklizeň po sklizni, při plném respektování tradic. A právě tímto způsobem, počínaje naším dědictvím z minulosti, se nám podařilo vybudovat náš úspěch. Protože v Giordanu to dobře víme: musíte mít jasno v tom, odkud jste začali, abyste dosáhli i těch nejambicióznějších cílů.
Naše cesta k rozšíření začala v roce 1950 díky vizi a intuici Ferdinanda Giordana, který se rozhodl opustit tradiční distribuční řetězec a vyloučit zprostředkovatele ve prospěch zákazníka. Od této doby je naším heslem: „Kvalitní vína, doručená domů v krátkém čase a za správnou cenu, s maximální spokojeností těch, kteří je dostávají „.
K tomu jsme vytvořili síť důvěryhodných lidí z vinic, jako jsme my: s hrozny a jejich moštem, s našimi zkušenostmi a vinařstvími, která vlastní Valle Talloria a Torricella, jsme začali vyrábět více a pečlivě vybírat to nejlepší z národního vinařství.
Skutečné srdce a historie Giordana leží ve sklepech Valle Talloria d’Alba, kde víno zraje. Už více než sto let zde probíhaly všechny aspekty činnosti vinařství. Zde probíhalo drcení, kvašení, zrání, plnění do lahví, skladování a expedice. Jak plynul čas, mnoho z těchto aktivit bylo přesunuto do budov, které nyní obklopují sklep.
Dnes jsou jedinými obyvateli těchto historických hal velké dubové sudy a menší sudy, ve kterých zrají nejprestižnější červená vína Giordana. Zasazené do nádherné krajiny kopců Langhe mezi vinicemi, lesy, hrady a zemědělskými usedlostmi, jsou Giordanovy sklepy cílem mnoha milovníků vína.
Jsme společnost v harmonii mezi tradicí a moderními technologiemi a jsme schopni dodat dokonalost našich produktů domácnostem více než 1 milionu zákazníků v Itálii a v Evropě. Naše obrovská důkladnost k provozu vinařství a pečlivý výběr hroznů vedl k tomu, že vína vynikají v nejprestižnějších mezinárodních vinařských cenách a soutěžích: zdroj hrdosti pro nás všechny, záruka kvality pro ty, kteří si nás vybírají, a neustálé pobídky pro naše zapálené vinaře.

Další vína od výrobce

Zobrazit 6 položek