- Není možné přidat "Chianti Classico DOCG, Fattoria della Aiola, 2016, 1,5l (Magnum)" do košíku, protože zboží není skladem.
5! Renques Valdelacierva Crianza 2017, Rioja DOC, 0,75l
Kč 325.00
Odrůda: Tempranillo 100%.
Obsah alkoholu: 14%.
Charakteristika: vysoce intenzivní barva, třešeň s velice fialovým odstínem. Aroma je intenzivní, v dokonalé harmonii se svěžestí divokých červených plodů, jako jsou rybíz a maliny, minerálními tóny grafitu, s mléčnými tóny jogurtu, dokonale spojené s kořeněnými a praženými tóny dobrého francouzského dubu. Chut‘ má sladký začátek, silná a zároveň sametově střední chuť taninů, která se zavírá rozmanitým objemným koncem, minerální a svěží dochutí.
Zrání: 15 měsíců v novém sudu z francouzského dubu (40%) a ročním sudu z amerického dubu (60%).
54 skladem
Vinařství: Bodegas Valdelacierva.
Sklizeň: ruční sběr.
Typ půdy: jílovitá a vápenitá.
Nadmořská výška: 420 – 600 metrů.
Věk vinic: starší než 30 let.
Výnos: 5 500 kg/ha.
Teplota: 16 °C – 18 °C.
Veganský certifikát: ano.
Vinifikace: před fermentací se hrozny uchovávají při 4°C a oddělují se bez drcení. Fermentace probíhá při kontrolované teplotě 25 °C. Délka postfermentační macerace závisí na poměru antocyanů k taninům. 20% mladého vína prochází malolakticku fermentací v nových sudech z francouzského dubu, což mu dává větší intenzitu barev, strukturu a bohatost, protože polymerace taninů probíhá rychle a je stabilní, díky čemuž víno déle vydrží a poskytuje pikantní, karamelové a jemně tabákové náznaky.
Ocenění:
91 bodů – Guía Peñín 2020
91 bodů – Wine Spectator 2019
90 bodů – Wine Entusiast 2019
Bronze Medal – Decanter 2019
91 bodů – Guía Repsol 2017
Zlatá medaile – Mundus Vini 2019.
| Hmotnost | 1.2 kg |
|---|---|
| Barva vína | červené |
| Druh vína | Suché |
| Klasifikace | DOC |
| Objem | 0,75l |
| Obsah alkoholu | 14 % |
| Odrůda | Tempranillo |
| Ročník | 2016 |
| Vinařská oblast | Rioja |
| Výrobce | Bodegas Valdelacierva |
| Země | Španělsko |
Bodegas Valdelacierva
Společnost byla založena v roce 1988 a patří do skupiny Hispano Bodegas Group společně s vinařstvími v Rioja, Ribera del Duero a Rueda. Valdelacierva se nachází v srdci Rioja Alta (Navarrete) a má více než 200 hektarů vinic, které jsou rozmístěny na malých pozemcích s vinnou révou starou 25–130 let. Vinařství má mladý a dynamický charakter, je naklonné hlavně k zpracování vín s pečetí terroir a tempranillo. Vína z vinařství pocházejíz vybraných vinic ve městech San Vicente de la Sonsierra, Briones, Baños de Ebro a Yécora.
Další vína od výrobce
Zobrazit 6 položek
